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Gastronomie Asiatique

Boulettes de poisson au curry (咖喱 魚蛋) | Wok et Kin

Ces boulettes de poisson au curry inspirées de Hong Kong sont généreusement enrobées d'une sauce succulente pleine de saveurs audacieuses, épicées et parfumées. Notre version maison incroyablement facile est épaisse, crémeuse et peut être dégustée comme vous le feriez dans les rues de Hong Kong – directement sur une brochette! Cuisine de rue emblématique de […]

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Poulet au maïs soufflé taïwanais (鹽 酥 雞) | Wok et Kin

Régalez-vous de poulet pop-corn taïwanais de la taille d'une bouchée qui a une croûte incroyablement croustillante et légère. Ils sont mélangés à un mélange d'assaisonnements rôtis maison et appréciés pour leur viande juteuse à l'intérieur. Trouvez toutes les astuces pour réaliser cette collation super satisfaisante! Un apéritif croustillant de la taille d'une bouchée Il fut […]

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Soupe de pieds de poulet (雞腳 汤) | Wok et Kin

La soupe aux pieds de poulet est le genre de nourriture réconfortante qui est non seulement délicieuse mais incroyablement nutritive! Obtenez un coup de pouce de collegen à votre peau avec du poulet qui fond juste dans votre bouche. C'est tellement facile à faire, tout le monde sera satisfait! Une soupe nutritive et délicieuse Je […]

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Œuf cuit à la vapeur chinois (蒸 水 蛋) | Wok et Kin

Voici une recette d'œufs à la vapeur chinois ultra facile et saine pour les œufs les plus soyeux que vous aurez jamais! La crème pâtissière légèrement assaisonnée est cuite à la vapeur à la perfection, puis arrosée de sauce de soja et d'huile de sésame, qui se marient à merveille avec une garniture d'oignons hachés. […]

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Chips d'œufs salés | Wok et Kin

Ces croustilles aux œufs salés sont frites jusqu'à ce qu'elles soient incroyablement croustillantes puis FONDUES dans une sauce dorée au beurre. Ils sont irrésistibles et indulgents d'une manière que vous ne trouverez jamais dans les paquets achetés en magasin! La collation parfaite pour toutes les envies Je suis tombé amoureux de la saveur d'eggy riche […]

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Salade de boeuf vietnamienne | Wok et Kin

La salade de boeuf vietnamienne de notre famille est la recette la plus facile à préparer en 8 minutes. Frais, léger et généreusement garni de tranches de boeuf sauté, c'est la salade qui sera au centre de tous les brunchs, déjeuners et dîners. La meilleure partie est que tout peut être préparé bien à l'avance! […]

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Soupe au sésame noir (芝麻 糊) | Wok et Kin

Il s'agit de la soupe de sésame noir la plus aromatique qui nourrira votre corps. Plein de saveur de noix grillées, vous n'aurez besoin que de 5 INGRÉDIENTS pour avoir ce dessert sur votre table. Ce n’est pas plus simple que ça! Une soupe dessert pour nourrir vos papilles Il y a juste quelque chose […]