La cuisine chinoise, l’une des plus célèbres et des plus variées au monde, nous amène aujourd’hui au cœur de l’une de ses spécialités à la viande de porc : le mijoté de porc à la chinoise. Allons sans plus tarder à …
Le congee est un repas traditionnel chinois fait à base de riz (biologique, complet ou blanc) bouilli. Vous pouvez le manger simple ou accompagné de croustillants ou de céréales telles que les graines de chia. Le temps de cuisson de …
Voici tous les avis des clients du restaurant japonais Le Clos Y des chefs Isao Kuroiwa et Yoshitaka Ikeda, situé au 27 Avenue du Maine, 75015 Paris. Laura Catella J’adore. Restau que je recommande les yeux fermés. Le rapport qualité …
Voici tous les avis des clients du restaurant japonais Magokoro du chef Jacky Chung, situé au 33 Rue Lamartine à Paris. Valérie Montocchio Un accueil très chaleureux pour ce petit restaurant qui a tout d’un grand. Cuisine délicieuse, raffinée, et …
La cuisine vietnamienne est devenue un incontournable de la gastronomie culinaire grâce à sa diversité et ses saveurs bien prononcées. Très appétissante, c’est le choix idéal si vous avez envie d’impressionner vos invités avec vos talents culinaires. Voici donc pour …
Recette incontournable de la gastronomie nipponne, le ramen est un plat préparé à base de nouilles et de sauce soja. À la fois gourmande et équilibrée, cette préparation a été revisitée de nombreuses manières pour créer des saveurs uniques. La recette …
Ce rava dosa à l’oignon de style hôtel est une variante de la recette populaire de Rava Dosa avec un peu plus d’oignons et quelques épices et herbes. C’est l’une des variantes de dosa les plus faciles à réaliser car …
Le pappu aux tomates est un plat de lentilles acidulés à base de lentilles de pois cajan saines (tuvar dal), de tomates abondantes, d’oignons piquants, d’herbes parfumées et d’épices. Aussi connue sous le nom de dal à la tomate, cette …
Ceci est une recette de poulet à la peau croustillante vietnamienne avec un crépitement pour lequel vous reviendrez sans cesse! Servez chaque morceau juteux avec du riz à la tomate ou des nouilles aux œufs, des concombres et des tomates …
Mentionnez Serangoon Gardens et la plupart des gens penseront au célèbre Chomp Chomp Food Center qui compte de nombreux stands de colporteurs populaires. Cependant, la scène culinaire de Serangoon Gardens est bien plus que cela. Voici notre guide alimentaire Serangoon …
Le milkshake Chikoo est un milkshake rafraîchissant, sain et copieux que vous pouvez préparer pour le petit-déjeuner ou le brunch. Chikoo également connu sous le nom de sapota ou sapotille est un fruit disponible localement en Inde. C’est un fruit …
Collection de 29 recettes rava savoureuses – Le rava, également connu sous le nom de sooji ou suji ou «crème de blé» ou semoule, est un ingrédient couramment utilisé dans la cuisine indienne. Le rava est utilisé à la fois …
Chana dal khichdi est une variante traditionnelle simple et savoureuse du khichdi de la cuisine punjabi. Ce chana dal khichdi est fait avec une poignée d’ingrédients – du riz basmati, du gramme de bengale (chana dal) et des épices. Préparez …
Le baingan ki sabji est une recette simple et super facile de plat sec salé et piquant à base d’aubergines, de pommes de terre et d’épices. Cette recette punjabi savoureuse et saine d’aloo baigan sabji est une recette familiale que …
Lauki ka paratha sont des pains plats de blé entier nutritifs et savoureux à base de gourde (calebasse), de piments verts et d’épices. Ils constituent un petit-déjeuner savoureux et copieux lorsqu’ils sont servis avec un accompagnement de raïta ou de …
Les pleurotes Kung Pao King sont un plat incontournable pour les amateurs de plats végétaliens épicés. Le poulet kung pao est le plat du Sichuan le plus populaire en dehors de la Chine. En Chine, nous obtenons un grand nombre …
L’Aloo chole ki sabzi est un délicieux curry acidulé de la cuisine du Pendjab et composé de pommes de terre, de pois chiches blancs, de tomates, de piments et d’épices. Ce plat réconfortant et copieux est généralement servi pour le …
Dussehra est une fête indienne populaire, qui est très significative à l’époque actuelle. Comme Dussehra signifie la victoire de la vérité sur le mal et inspire chacun à suivre le chemin de la vérité, de la droiture et du dharma. …
Il s’agit d’un authentique sauté de poulet et de légumes selon la recette de grand-mère ! Sa version est chargée de morceaux de poulet juteux et d’un wok rempli de légumes, mais vous pouvez la préparer avec l’un de vos favoris. …
Dernière mise à jour le 14 octobre 2021 Halwa aux carottes est un dessert indien populaire fait en faisant sauter des carottes, en faisant mijoter des carottes avec du lait pour obtenir un riche et délicieux gajar ka halwa. Gajar …
Carrot paratha est un pain plat de blé entier sain et délicieux fait de carottes râpées et d’herbes. Ils constituent un petit-déjeuner copieux et savoureux lorsqu’ils sont servis avec du yogourt, du beurre ou des cornichons. Le paratha de carottes …
Ce sabji à la tomate est un plat sec piquant et légèrement sucré à base de tomates, d’arachides, de noix de coco desséchée, de jaggery, d’herbes et d’épices. Ce bhaji végétalien à la tomate est issu de la cuisine du …
Le pulao vert est une délicieuse recette unique de chutney pulao à base de légumes mélangés, de riz basmati, d’oignons et de masala vert. Cet ajout de masala vert ou de pâte verte rend ce pulao trop savoureux et savoureux. …
Le Ching Bo Leung le plus rafraîchissant est CHARGE de ses ingrédients emblématiques, notamment de l’orge perlé, des algues, des longanes, des dattes et des graines de lotus ! C’est une boisson sucrée qui est satisfaisante et parfaite après n’importe quel …
Les biscuits au fromage délicieusement chauds et savoureux sont une collation parfaite ou un plat d’accompagnement au four. Ces biscuits au fromage de style américain sont légers, légèrement croquants, tendres et chargés de fromage cheddar piquant. Vous ne pourrez pas …
Les Sabudana thalipeeth sont des crêpes croustillantes et moelleuses à base de perles de tapioca, de purée de pommes de terre, de cacahuètes moulues et d’épices. Ces délicieuses crêpes au sagou sont souvent préparées pour le jeûne religieux hindou ou …
Les smoothies à la banane sont merveilleusement sains et délicieux à déguster au petit-déjeuner ou en collation. Et vous n’avez besoin que de 3 ingrédients pour les mélanger à partir de zéro ! Ce smoothie végétalien à la banane est …
Rajgira paratha est un pain plat sain sans gluten à base de farine d’amarante (connue sous le nom de rajgira atta en hindi), de purée de pommes de terre et d’assaisonnements. Habituellement, ces rajgira roti ou paratha sont fabriqués pendant …
Côtes levées aigre-douces façon ketchup. Le plat jumeau très similaire aux côtes aigre-douces chinoises (糖醋排骨). Ce nom de côtes de style pékinois peut être un peu déroutant. Ceci est une côtes aigre-douce avec du ketchup. En Chine, nous l’appelons 京都排骨, …
Betterave Raita est une trempette colorée et vibrante de raïta ou de yogourt à base de betteraves saines, d’oignons croquants, de poivrons, de carottes, de caillé piquant (yaourt) et d’assaisonnements. La ravissante raita de couleur rose foncé a un goût …
Yakhni pulao aux légumes Recette avec des photos étape par étape. Yakhni pulao fait partie de mes dix meilleurs plats de riz, le premier étant évidemment un légume d’Hyderabadi Biryani et la recette Veg pulao. Maman fait génial Yakhni Pulao, …
Extra croustillant Calamars Sel et Poivre tout comme les restaurants chinois authentiques. Recette facile et la meilleure avec peu d’ingrédients : calamars, sel, poivre blanc, échalotes et piments rouges. Calamars chinois sel et poivre Le calmar sel et poivre est …
Les muffins au citron brillants et moelleux sont faciles à préparer en seulement 40 minutes. Ils sont faits avec de la farine de blé entier plus saine et sont sans œufs pour une recette de muffins entièrement végétaliens. Ici, je …
Poulet frit Nashville – un filet de poulet croustillant maison facile et délicieux arrosé d’une huile extra épicée sur le dessus. Cette Recette de filets de poulet de Nashville est authentique et addictif. RECETTE DE TENDRES DE POULET NASHVILLE Les …
Voici une recette d’omelette au porc haché pour un dîner facile en semaine! Les fils d’oignon sont saisis jusqu’à ce qu’ils soient sucrés, puis étalés autour d’un lit d’œufs salés légers et de porc haché juteux. Avec seulement 7 ingrédients, …