La chaîne du froid doit toujours être respectée afin d’éviter certains problèmes sanitaires. En tant que restaurant asiatique, vous devez donc être en possession d’équipements bien spécifiques. Pour conserver vos denrées alimentaires dans les meilleures conditions avant de les présenter …
La cuisine japonaise est exceptionnelle. En effet, composée de belles saveurs, de jolies couleurs, cette gastronomie offre un magnifique visuel. Les Japonais sont très fiers de leurs plats, et ce, aussi bien pour leurs saveurs exceptionnelles que pour leur esthétique. …
Autrefois peu ou mal connue, la cuisine Asiatique est aujourd’hui largement plébiscitée. Preuve en est les enseignes qui font carton plein. Et si le secteur de la restauration s’est laissé séduire, vous êtes nombreux à avoir un bon coup de …
Il est difficile de choisir une lunch box pour enfant, surtout lorsqu’on ne sait pas comment s’y prendre. En effet, ce petit accessoire est utile pour permettre aux enfants de manger sainement. En pratique, il existe diverses formes de lunch …
La cuisine chinoise, l’une des plus célèbres et des plus variées au monde, nous amène aujourd’hui au cœur de l’une de ses spécialités à la viande de porc : le mijoté de porc à la chinoise. Allons sans plus tarder à …
Le congee est un repas traditionnel chinois fait à base de riz (biologique, complet ou blanc) bouilli. Vous pouvez le manger simple ou accompagné de croustillants ou de céréales telles que les graines de chia. Le temps de cuisson de …
Voici tous les avis des clients du restaurant japonais Le Clos Y des chefs Isao Kuroiwa et Yoshitaka Ikeda, situé au 27 Avenue du Maine, 75015 Paris. Laura Catella J’adore. Restau que je recommande les yeux fermés. Le rapport qualité …
Voici tous les avis des clients du restaurant japonais Magokoro du chef Jacky Chung, situé au 33 Rue Lamartine à Paris. Valérie Montocchio Un accueil très chaleureux pour ce petit restaurant qui a tout d’un grand. Cuisine délicieuse, raffinée, et …
La cuisine vietnamienne est devenue un incontournable de la gastronomie culinaire grâce à sa diversité et ses saveurs bien prononcées. Très appétissante, c’est le choix idéal si vous avez envie d’impressionner vos invités avec vos talents culinaires. Voici donc pour …
Recette incontournable de la gastronomie nipponne, le ramen est un plat préparé à base de nouilles et de sauce soja. À la fois gourmande et équilibrée, cette préparation a été revisitée de nombreuses manières pour créer des saveurs uniques. La recette …
Poulet au bourbon est une recette de poulet rapide et facile avec de tendres lanières de cuisse de poulet enrobées d’une sauce au bourbon riche, sucrée et savoureuse. Cette recette est délicieuse et mieux servie avec un bol de riz …
Accueillez le Nouvel An lunaire avec les boules de biscuits au sésame souriantes faites maison de Tatie ! Cette recette est si facile que vous pourrez déguster des biscuits délicatement sucrés et beurrés en un rien de temps. Ils sont frits …
Raviolis Chinois – Délicieuses boulettes chinoises maison faites à partir de zéro avec du porc juteux, des crevettes et une garniture de maïs sucré. C’est la recette de boulette chinoise la plus savoureuse et la plus authentique de tous les …
Aval Upma est rapide et facile à préparer et sert de petit-déjeuner copieux. Aval Upma est un plat savoureux légèrement épicé préparé en faisant cuire du poha avec des oignons tempérés, des lentilles et des épices. Comment faire Aval Upma …
Boeuf Kung Pao est une recette classique du Sichuan avec du bœuf tendre, des cacahuètes grillées et des légumes dans une sauce Kung Pao épicée et savoureuse. Cette recette de boeuf maison est facile. Un dîner sain et délicieux est …
Bientôtdubu – Authentique ragoût de tofu coréen à base de poitrine de porc, de kimchi et de tofu doux. Recette de Soondubu maison rapide et facile qui demande quelques ingrédients simples. A servir de préférence avec un bol de riz …
Recette de paruppu rasam avec photos étape par étape – paruppu rasam ou dal rasam est une autre variante de rasam savoureuse, épicée et préférée à la maison après le rasam aux tomates. Servez ce rasam réconfortant avec n’importe quel …
Ma recette facile de soupe aux tomates rôties est un favori de tous les temps. Avec seulement 5 ingrédients, 5 minutes de préparation et seulement 30 minutes de temps de cuisson, vous pouvez avoir ce magnifique bol de bonté profondément …
Recette Rajma pulao avec photos étape par étape. Il s’agit d’un pulao ou pilaf de riz parfumé à base de haricots rouges, de riz, d’aromates, d’herbes et d’épices. Cela fait un déjeuner ou un dîner copieux et copieux. Recette végétalienne …
Aloo chana chaat recette avec des photos étape par étape. Il s’agit d’un chaat épicé, acidulé et sucré à base de pommes de terre bouillies, de pois chiches blancs, d’oignons, de tomates, d’épices et de divers chutneys. C’est une collation …
recette Farine de riz avec photos et vidéo étape par étape. Farine de riz est l’ingrédient de base d’un grand nombre de plats et de saveurs. Cela devient très pratique pendant la saison des festivals car c’est l’ingrédient principal de …
Recette Maa ki Dal avec photos étape par étape. À la maison, tous mes parents sont friands de lentilles noires (gramme noir ou kali urad dal) ou de la recette punjabi kali dal. Ce plat de lentilles Punjabi délicieux et …
La poudre de piment rouge peut être facilement préparée à la maison en torréfiant / séchant les piments rouges jusqu’à ce qu’ils soient croustillants et en les broyant en une poudre fine. Continuons à apprendre Recette de poudre de piment …
Les spaghettis à la bolognaise se composent de spaghettis cuits servis avec une sauce végétale riche et épaisse à base de tomates. Les spaghettis à la bolognaise sont un plat réconfortant rempli de légumes et de tomates. Continuons à apprendre …
Vanilla Milkshake est un milkshake classique fait avec seulement quelques ingrédients à la main. Vanilla Milkshake est l’un des shakes populaires appréciés de tous. Recette de Milkshake à la vanille avec photos et vidéo étape par étape. Épingler Le milkshake …
Recette de paneer kheer avec photos étape par étape – Ceci est une autre recette de dessert sucré rapide de kheer, qui peut être faite pour les festivals indiens comme Navratri, Dussehra et Diwali. Ce délicieux bonbon indien est composé …
Recette de patta gobhi avec photos étape par étape. Ce patta gobhi ki sabji est une recette simple et conviviale d’un curry semi-sec de style punjabi fait avec du chou, des pommes de terre, des oignons, des tomates et des …
Le congee végétarien réconfortant de maman apaisera votre âme ! Cela commence par la torréfaction des grains de riz jusqu’à ce qu’ils soient parfumés avant qu’ils ne soient mijotés dans un bouillon de légumes maison facile. Cette recette est adaptée aux …
Les charmants quartiers de Lavender et Jalan Besar regorgent de cafés, de cafés et de lieux de desserts. Du café OG, Chye Seng Huat Hardware aux endroits récemment ouverts, y compris La Levain et Habitat Coffee, voici 15 cafés à …
Bisi Bele Bath est un riz chaud délicieux et savoureux cuit avec du dal. Bisil Bele Bath est populaire dans la cuisine du Karnataka et une recette incontournable à la maison. Comment faire Bisi Bele Bath est expliqué dans cette …
Recette de paneer khurchan avec photos étape par étape – Le paneer khurchan est un curry semi-sec du nord de l’Inde facile, rapide et délicieux à base de paneer (fromage cottage indien) dans une base d’oignon, de tomate et de …
Matar Paneer est une sauce délicieuse et crémeuse faite en cuisant du matar dans une purée à base de tomates et d’oignons avec des poudres d’épices et en la faisant mijoter avec du paneer. Matar Paneer est un excellent plat …
Recette de Makhana rôti, une collation rapide et saine qui peut être préparée en un rien de temps à l’aide de noix de renard ou de phool makhana. Phool Makhana ou Makhana sont des graines de lotus soufflées qui sont …
Ceci est pour tous les vrais amateurs de cuisine du Sichuan, les meilleurs plats de Yu Xiang. Même la cuisine du Sichuan est bien connue pour la célèbre fondue, même le canard fumé au thé, le chou blanchi, etc., mais …
Recettes de pommes de terre une collection d’entrées, de collations, de curry, de sauce, de riz, de pain plat, de sandwich et de purée est publiée dans cet article. Des plus faciles comme les pommes de terre frites aux pommes …
La soupe au cresson est si simple à préparer et mes ingrédients sont également très simples. J’ai ajouté des jujubes (dattes) pour la couleur et la douceur. Vous pouvez remplacer par des tranches de carotte. Profitez! Casserole japonaise dans la …
Sandwich tomate concombre avec photos étape par étape. C’est l’une des recettes de sandwich les plus faciles et les plus rapides que vous puissiez préparer pour le petit-déjeuner, le goûter du soir ou pour les fêtes d’enfants. Ce sandwich a …
Le pudina pachadi est composé de feuilles de menthe fraîche, de noix de coco, d’herbes et d’épices. Ce chutney de pudina à la noix de coco est une autre variante de l’utilisation d’herbes fraîches lors de la fabrication de variétés …
Collection de 30 recettes Lohri – Lohri est la fête des récoltes célébrée dans le nord de l’Inde, spécialement dans l’État du Pendjab. Les gens se rassemblent la nuit et font un feu de joie. Ils proposent également du rewri …
Le poisson frit de grand-mère avec un glaçage au soja et au gingembre est l’une de mes façons préférées d’apprécier le poisson ! Chacun est poêlé jusqu’à ce qu’il soit magnifiquement croustillant et doré à l’extérieur avec des jus scellés à …