Platform 1094 – Café sur le thème des sorciers à Singapour avec une expérience culinaire envoûtante

Ouvert par la même équipe derrière Simplicité by Fresh Fruits Lab, Platform 1094 est un café sur le thème des sorciers à Singapour qui sert une gamme de plats et de boissons avec une expérience magique.

Échappez-vous de la routine quotidienne et entrez dans la plate-forme 1094 et vous serez transporté dans un monde magique pour vivre vos fantasmes de sorcier. On peut faire avec un peu de folie et d’imagination parfois.

Dîner au Platform 1094 est une expérience tellement amusante et enchanteresse pour toute la famille, en particulier pour vos tout-petits. L’espace magique fera de votre repas un moment inoubliable.

OÙ VOS RÊVES DE MAGICIEN SE RÉALISENT

De l’ambiance mystique décorée d’antiquités, de livres, de lustres, de têtes d’antilopes suspendues à la cheminée confortable, la plate-forme 1094 ressemble au décor de film de vos films de sorciers préférés.

Il y a même une mini armoire pour vous déguiser. Enfilez la robe de sorcier, portez un chapeau pointu, choisissez votre baguette préférée, portez une paire de lunettes rondes et posez pour une photo au spot photo à côté de la cheminée.

DES PLATS AVEC DES PORTIONS GÉNÉREUSES

Des plats de brunch copieux (disponibles le week-end de 11h à 15h et PH) aux plats principaux en portion généreuse, la nourriture de la plate-forme 1094 est d’un bon rapport qualité-prix et il y a beaucoup de choix à choisir.

Les amateurs de viande peuvent opter pour le Charing Cross Road Ribeye (28 S$), un faux-filet de bœuf Angus de 200 g accompagné de maïs grillé, de brocoli, d’oignon et de purée de betteraves avec une sauce brune en accompagnement. C’est vraiment un plat d’un bon rapport qualité-prix pour la portion.

Préparez vos appareils photo pour le demi-poulet au whisky Fireball (22 S$) qui est cuit au feu sous vos yeux. Un pour le ‘Gram, les gars.

Nous recommandons également fortement leur Double Da Bomb Burger (S$19) et Fish & Chips (S$19).

Pour 19 dollars singapouriens, vous obtenez un énorme morceau de doris du Pacifique pané à la bière et frit à la perfection. Comme si la portion généreuse n’était pas assez copieuse, elle est accompagnée d’une salade verte arrosée d’une vinaigrette balsamique, d’une montagne de frites et d’une sauce tartare maison.

Le Double Da Bomb Burger comprend une double galette de bœuf hachée juteuse et énorme, du fromage cheddar, des tranches de tomate, de la laitue romaine, du bacon grillé et un œuf ensoleillé. Il est servi avec frites et salade verte.

Et passez au point culminant de votre expérience culinaire au quai 1094. Les desserts et les boissons sont extraordinaires et ne ressemblent pas aux plats habituels d’un café ordinaire.

BREW FLAMING DE MR LICH

Vous auriez déjà vu cela sur votre chronologie des médias sociaux. Le Flaming Brew de Mr Lich (16 dollars singapouriens) est la boisson la plus vendue sur la plateforme 1094, et pour une bonne raison.

Le serveur préparera la potion magique et organisera un spectacle à votre table en incendiant Bacardi et en le versant dans de la liqueur Blue Curacao. Regardez la magie se dérouler lorsque vous secouez de la poudre de cannelle !

Outre le Flaming Brew de M. Lich, la plate-forme 1094 propose une superbe promotion Happy Hour pour ses boissons alcoolisées. Une pinte de bière pression Asahi ne coûte que 10 dollars singapouriens, tandis que vous pouvez obtenir un verre de vin maison à 12 dollars singapouriens. Qui a dit que cet endroit était réservé aux enfants ? Les adultes aussi peuvent être heureux ici !

DESSERTS SUR LE THÈME DES MAGICIENS

Terminez votre repas avec de jolis desserts photogéniques préparés par leur boulangerie interne, Elements. Leurs pâtisseries et pâtisseries sont vraiment bonnes, nous ne nous souvenons pas d’avoir quelque chose de médiocre sur le menu des sucreries.

Le dessert signature de la plate-forme 1094 est le Sweet Treats of the Wizardry World (15 $ S), accompagné d’une mousse au chocolat noir sur une éponge au chocolat. Le dessert au chocolat est magnifiquement plaqué et saupoudré d’or comestible et il ressemble à un vrai livre de sorts avec une baguette magique.

Le Golden Wing (S$15) est un dessert composé d’une mousse au chocolat à la mangue et au lait avec une génoise à la vanille.

THÉ DE L’APRÈS-MIDI SUR LE THÈME DES SORCIER

Pour une expérience de thé l’après-midi qui ne cassera pas la banque, essayez le thé de l’après-midi enchanté de la plate-forme 1094 (55 $ S ++, pour 2 personnes) qui est disponible de 14h à 18h tous les jours.

Profitez d’un thé de l’après-midi sur le thème des sorciers avec une sélection de douceurs, de saveurs et de boissons inspirées de vos romans et films de sorciers préférés. Pensez aux grenouilles en chocolat, aux macarons Owl Hootdoo et aux potions magiques.

Salés

• Bruschette aux crevettes ensorcelée
• Pomme de terre Hocus Pocus Chessy Bacon
• Canapé de saumon fumé puant
• Bacon de dinde en coquille d’oeuf doré

Bonbons

• Roche gâteaux
• Macarons Hibou Hootdoo
• Tartelettes au Potiron
• Mousse de sang doré
• Chocogrenouilles

CAFÉ ADAPTÉ AUX CHIENS

La salle à manger extérieure de la plate-forme 1094 est un espace adapté aux chiens où vous pouvez emmener vos furkids pour un repas.

Plate-forme 1094
1094 Serangoon Rd, Singapour 328192
mar – dim : 11h – 22h
Tél : +65 6204 6003Vous pouvez consulter le menu de la plate-forme 1094 ici.

Ce message vous a été présenté par la plate-forme 1094.