Sing Hon Loong Bakery – Probablement la dernière boulangerie traditionnelle ouverte 24h/24 et 7j/7 à Singapour
De nos jours, on ne rencontre pas souvent de boulangeries ouvertes 24h/24. Boulangerie Sing Hon Loong est une boulangerie traditionnelle à Whampoa qui vend des petits pains à l'ancienne tout au long de la journée. Oui c'est vrai; toute la journée, tous les jours.
Avec plus de 50 ans d'histoire, c'est l'une des meilleures boulangeries à visiter pour un voyage dans le passé ou si vous recherchez une solution rapide mais fiable à cette envie aléatoire de glucides. Voici ce à quoi vous pouvez vous attendre à la boulangerie Sing Hon Loong.
Pour ceux qui ont l'intention de rendre visite à la boulangerie Sing Hon Loong, gardez à l'esprit qu'il s'agit d'une entreprise familiale humble et sans prétention qui se concentre uniquement sur la vente de pâtisseries simples et directes. Ne vous attendez pas à un large choix de pains différents ou aux saveurs raffinées. C'est là que la simplicité prend tout son sens.
Lorsque vous passez par là, vous devez vous procurer quelques-uns des plats traditionnels de la boulangerie Sing Hon Loong. des pains qui se marieraient parfaitement avec une tasse de Kopi ou Eh bien. Parmi les rares que nous avons choisis, nous recommandons les petits pains aux haricots rouges (un ensemble pour 2,50 $ S) qui étaient parfumés, moelleux et contenaient une portion satisfaisante de garniture aux haricots rouges.
Mais si vous recherchez une collation rapide, Sing Hon Loong propose une gamme décente de petits pains classiques à choisir. Les saveurs de petits pains classiques populaires incluent la noix de coco (2 S $), les haricots rouges (1,20 S $) et le curry (1,50 S $). Bien que ces petits pains classiques aient un prix plus abordable que les petits pains que l'on trouve dans les boulangeries commerciales, nous avons été agréablement surpris par la texture moelleuse et moelleuse du pain, et par le généreuse portion de garniture dans chaque petit pain classique.
Boulangerie Sing Hon Loong
4, promenade Whampoa
Singapour 327715
Tél : 6256 0878