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Recette Ladoo à la noix de coco | Recette Nariyal Laddu

Coconut Ladoo est un ladoo instantané rapide composé de seulement 3 ingrédients, de la noix de coco, du lait concentré et de la poudre de cardamome. La noix de coco Ladoo est un bonbon savoureux et feuilleté fabriqué en torréfiant de la noix de coco râpée et en la mélangeant avec du lait concentré et de la poudre de cardamome. La recette de Ladoo à la noix de coco est expliquée ici avec des images et des vidéos étape par étape.

Broche

La noix de coco Laddu est un bon choix pour une mini-célébration à la maison car elle est très délicieuse et peut être préparée en quelques minutes. 10 minutes Instant Coconut Ladoo à base de noix de coco séchée et de lait concentré.

À propos de la noix de coco Ladoo

Ce Cnoix de coco Ladoo La recette au lait concentré est une version instantanée très rapide qui peut être réalisée en seulement 10 minutes. Faites rôtir la noix de coco dans le ghee pendant 2 minutes, puis ajoutez-y du lait concentré. Cuire 2 min puis ajouter la poudre de cardamome. Éteignez quand c’est encore chaud, façonnez en ladoos.

Noix de coco Ladoo est l’un des recettes qui ravive mes souvenirs d’enfance.Je me souviens une fois que ma perimma a fait cela après avoir vu le Recette du livret de la laitière et c’était tellement délicieux. Je voulais essayer avec desséché noix de coco et maintenant que je suis capable d’atteindre desséché noix de coco facilement je l’ai essayé cette année.

j’ai fait ce Cnoix de coco Ladoo lorsque la famille de SIL nous a rendu visite il y a environ 3 mois, oui, alors que j’approchais de mon dû. J’avais envie de sucreries tout au long de ma grossesse et j’attendais une fille et je l’ai presque nommée. Maintenant, je suis en train de sélectionner des noms pour le gugu. j’ai noté un Recette avec du frais noix de cocojaggery bientôt.

Différentes façons de faire du Cnoix de coco Ladoo Recette

  • Noix de coco séchée au lait concentré : C’est la méthode que j’ai partagée ici.
  • Noix de coco fraîche au jaggery : Faites rôtir de la noix de coco fraîche pendant quelques minutes, puis ajoutez-y du jaggery en poudre et faites cuire jusqu’à ce qu’il devienne épais comme une pâte de consistance. Ajoutez-y de la poudre de cardamome. Refroidissez puis ajoutez de la forme aux ladoos. Pour 1 tasse de noix de coco fraîche, ajoutez 1/3 tasse de jaggery en poudre et une pincée de poudre de cardamome.
  • Noix de coco fraîche avec du lait et du sucre : Mélangez le tout et faites cuire jusqu’à ce qu’il devienne épais. Pour 1 tasse de noix de coco fraîche, ajoutez 1/2 tasse de sucre et 1/4 tasse de lait.

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Broche

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Ladoo à la noix de coco

Coconut Ladoo est un ladoo instantané rapide composé de seulement 3 ingrédients, de la noix de coco, du lait concentré et de la poudre de cardamome. La noix de coco Ladoo est un bonbon savoureux et feuilleté fabriqué en torréfiant de la noix de coco râpée et en la mélangeant avec du lait concentré et de la poudre de cardamome. La noix de coco Laddu est un bon choix pour une mini-célébration à la maison car elle est très délicieuse et peut être préparée en quelques minutes.

Des instructions

  • Pour commencer, mesurez 1/2 tasse de lait concentré et réservez de côté. Maintenant, dans une casserole, badigeonnez le ghee puis ajoutez la noix de coco desséchée et faites-la rôtir pendant 2 minutes.

  • Après cela, ajoutez le lait concentré et faites cuire à feu doux jusqu’à ce qu’il se rassemble. Ne grattez pas trop le fond.

  • D’abord, il peut sembler friable après avoir formé une pâte, à ce stade, éteignez. Laisser refroidir maintenant former de petites boules.

  • Rouler les ladoos dans la noix de coco râpée.

  • Placez-les dans des moules à mini cupcakes et laissez-les prendre. Le ladoo à la noix de coco est prêt.

Vidéo

Remarques

  • Si vous utilisez de la noix de coco fraîche, faites-la rôtir pendant 2 minutes, puis ajoutez du lait concentré.
  • Les ladoos à base de lait concentré ont une durée de conservation plus longue.
  • Si vous utilisez de la noix de coco fraîche, la mesure de lait concentré peut légèrement varier, donc plus ou moins en conséquence.
  • Ne faites pas trop cuire, éteignez simplement une fois que tout est réuni. Sinon, les ladoos deviendront durs et perdront leur texture en bouche.
  • Ne grattez pas le fond car la partie brune pourrait se mélanger au mélange.

Apports nutritionnels

Ladoo à la noix de coco

Quantité par portion (20 g)

Calories 150
Calories provenant des graisses 90

% Valeur quotidienne*

Gros 10g15%

Gras saturés 8g50%

Gras Polyinsaturés 0.2g

Gras monoinsaturés 1g

Cholestérol 7mg2%

Sodium 32mg1%

Potassium 147mg4%

Les glucides 15g5%

Fibre 2g8%

Sucre 13g14%

Protéine 3g6%

Vitamine A 58UI1%

Vitamine C 1 mg1%

Calcium 65mgsept%

Le fer 0,4 mg2%

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

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Recette de Ladoo à la noix de coco étape par étape

  1. Pour commencer, mesurer 1/2 tasse et réserver de côté. Maintenant, dans une casserole, badigeonnez le ghee puis ajoutez la noix de coco desséchée et faites-la rôtir pendant 2 minutes.
    Recette de ladoo à la noix de coco rôtie à la noix de cocoBroche
  2. Après cela, ajoutez le lait concentré et faites cuire à feu doux jusqu’à ce qu’il se rassemble. Ne grattez pas trop le fond. D’abord, il peut sembler friable après avoir formé une pâte, à ce stade, éteignez. Laisser refroidir maintenant former de petites boules.
    cuisiner avec du lait concentréBroche
  3. Rouler les ladoos dans la noix de coco râpée. Enfin, placez-les dans des moules à mini cupcakes et laissez-les prendre. Le ladoo à la noix de coco est prêt.
    façonner et roulerBrocheConserver dans un récipient propre et sec.
Recette de ladoo à la noix de cocoBroche

Conseils d’experts

  • Si vous utilisez de la noix de coco fraîche, faites-la rôtir pendant 2 minutes, puis ajoutez du lait concentré.
  • Les ladoos à base de lait concentré ont une durée de conservation plus longue.
  • Si vous utilisez de la noix de coco fraîche, la mesure de lait concentré peut légèrement varier, donc plus ou moins en conséquence.
  • Ne faites pas trop cuire, éteignez simplement une fois que tout est réuni. Sinon, les ladoos deviendront durs et perdront leur texture en bouche.
  • Ne grattez pas le fond car la partie brune pourrait se mélanger au mélange.

Variantes

  • Vous pouvez utiliser de la noix de coco râpée fraîche. Assurez-vous de le pulser dans le mixie pour le rendre légèrement fin.
  • Si vous utilisez de la noix de coco fraîche, faites-la bien rôtir pour augmenter la durée de conservation.

Service et stockage

Se conserve bien à température ambiante pendant 3 à 5 jours. Vous pouvez conserver au réfrigérateur pendant 10 jours. Je vous déconseille de le congeler.

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