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Petits pains au poulet cuits à la vapeur (鸡 仔 包) – Rasa Malaysia

chinois petits pains au poulet cuits à la vapeur sont populaires dans les restaurants dim sum. Apprenez à faire des baozi de pains cuits à la vapeur de poulet doux et moelleux avec cette recette facile et délicieuse!

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Petits pains vapeur au poulet

Le dim sum chinois est mon préféré.

À part le char siu bao, le har gao (boulettes de crevettes cuites à la vapeur) et le sui mai, j'aime aussi les petits pains cuits à la vapeur.

J'adore les petits pains chinois cuits à la vapeur doux et moelleux avec des garnitures, appelés bao (包) ou baozi (包子).

Les garnitures peuvent être de la viande, des légumes ou une combinaison des deux.

Manger un petit pain cuit à la vapeur chaud et doux et moelleux avec une tasse de thé chinois est un rituel qui me rappelle souvent à quel point la nourriture chinoise est incroyable.

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Comment faire des petits pains au poulet cuits à la vapeur?

J'ai fait ces petits pains au poulet (鸡 仔 包) après les avoir dans un restaurant dim sum.

La garniture est faite de poulet et de légumes. Le goût est savoureux et délicieux.

La partie la plus difficile de la fabrication de petits pains farcis cuits à la vapeur est la partie pliante. Vous voulez vous assurer que vous avez juste assez de remplissage pour que chacun d'eux soit joli et joli.

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Les meilleurs pains cuits à la vapeur de poulet

Si vous aimez les dim sum, vous devez ma recette facile.

Le goût de ces baozi est exactement comme ceux servis dans les restaurants dim sum cantonais.

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Combien de calories par portion?

Chaque petit pain de poulet ne contient que 179 calories.

Quels plats servir avec cette recette?

Servez ces petits pains avec d'autres dim sum chinois. Pour un authentique repas dim sum à la maison, je recommande les recettes suivantes.

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