Nouilles au porc aigre-douce (recette maison)
Porc aigre-doux Nouilles – Délicieuse sauce aigre-douce sur du porc et des nouilles. Votre ventre sera ravi de cette recette éprouvée.


Quand il s’agit de cuisiner, vous n’avez pas toujours à tout faire selon le livre.
Par exemple : ce plat absolument délicieux et appétissant nouilles au porc aigre-douce.
Qui a dit que le porc aigre-doux ne peut être préparé qu’en entrée et servir uniquement avec du riz vapeur.
Et certainement, les nouilles ne doivent pas être le même vieux chow mein.
Prenez deux des recettes chinoises les plus populaires et combinez-les ensemble pour obtenir le meilleur des deux mondes, dans un seul plat !
Le goût est facile en bouche, la présentation tout à fait savoureuse, en plus, c’est un repas épanouissant et satisfaisant.
Il n’y a rien à ne pas aimer dans cette combinaison tueuse.

Cependant, ce n’est pas moi qui ai créé ce plat gagnant.
J’ai été inspiré par un livre de cuisine que j’ai parcouru au hasard à la librairie.
Je suis rentré à la maison et j’ai créé ma propre version.
Si vous n’êtes pas un mangeur de porc, vous pouvez facilement transformer ce plat en nouilles au poulet aigre-douce, ce qui, j’en suis sûr, sera tout aussi alléchant.

Ce combo a certainement suscité quelques idées en moi, pensez aux nouilles kung pao chikcken.
Ça ne peut pas être à moitié mauvais !
Combien de calories par portion ?
Cette recette ne contient que 656 calories par portion.
Quels plats servir avec cette recette ?
Pour un repas sain et un dîner facile en semaine, je recommande les recettes suivantes.
5 secrets pour des dîners de 20 minutes
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Rendement : 2 personnes
Nouilles au porc aigre-douces Super Delish – saveur aigre-douce, avec du porc et des nouilles. Votre ventre sera ravi de cette recette éprouvée.
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
10 minutes
Temps total
20 minutes
Ingrédients
-
8 onces (226 g) nouilles aux œufs
-
125 grammes. (115 g) de porc, tranché en fins morceaux
-
2 cuillères à soupe d’huile
-
2 gousses d’ail, hachées
-
125 grammes. (115 g) de fèves germées, racines enlevées, facultatif
-
1/2 cuillère à soupe de sauce aux huîtres
-
Sel au goût
Marinade:
Instructions
- Faire bouillir les nouilles aux œufs jusqu’à ce qu’elles soient al dente. Rincer rapidement à l’eau froide, égoutter à sec et réserver.
- Faire mariner le porc avec tous les ingrédients dans la marinade, pendant 15 minutes.
- Faites chauffer l’huile dans un wok ou une poêle. Lorsque l’huile est chauffée, ajouter l’ail et faire sauter jusqu’à ce qu’il soit aromatique. Ajouter le porc dans le wok, remuer et cuire jusqu’à ce qu’ils soient presque cuits. Ajouter les germes de soja, puis les nouilles. Ajouter la sauce aux huîtres. Remuer pour bien mélanger avec les nouilles et tous les ingrédients de l’ouvrage ou de la poêle, ajouter un peu de sel au goût. Lorsque les germes de soja sont flétris et cuits mais restent croquants, le plat est prêt à être servi.
Information nutritionnelle
Portion
2 personnes
Quantité par portion
Calories 656Graisse totale 32gGras saturé 17gCholestérol 136mgSodium 557mgLes glucides 91gFibre 5gDu sucre 8gProtéine 28g