La samoussa chinoise, une délicieuse recette facile à réaliser !
Un mélange de saveurs orientales
La samoussa chinoise est un mets délicieux à base de pâte feuilletée fourrée à la viande et aux légumes. Idéale pour un repas rapide et équilibré, cette recette est particulièrement appréciée pour son mélange de saveurs orientales.
Les ingrédients nécessaires
Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin de :
– 250 g de viande de porc hachée
– 1 carotte
– 1 poivron
– 2 gousses d’ail
– 1 oignon
– 1 cuillère à café de sel
– 1 cuillère à café de sucre
– 1 cuillère à café de sauce soja
– 1 cuillère à café de gingembre
– 1 pâte feuilletée
Préparer la farce et façonner la samoussa
Tout d’abord, préparez la farce en mélangeant la viande hachée avec les légumes émincés. Ajoutez ensuite le sel, le sucre, la sauce soja et le gingembre. Mélangez le tout pour obtenir une farce homogène.
Ensuite, déroulez la pâte feuilletée et découpez-la en carrés. Déposez-y une cuillère de farce et repliez chaque carré pour former des triangles.
Cuire et servir pour la dégustation
Enfin, faites cuire les samoussas dans un four préchauffé à 180°C pendant 15 à 20 minutes. Une fois cuits, sortez-les du four et servez-les chauds avec du riz ou des légumes.
Vous voilà prêt à déguster ces délicieuses samoussas chinoises ! Bon appétit !
