Comment préparer un délicieux wok de poulet au chou chinois ?

Rassemblez les ingrédients

Avant de commencer à préparer votre wok de poulet au chou chinois, vous devez d’abord rassembler les ingrédients nécessaires. Vous aurez besoin d’un morceau de poulet coupé en cubes, d’un chou chinois coupé en lanières, de l’ail haché, d’un oignon haché, d’une cuillère à café de gingembre frais râpé, d’une cuillère à soupe de sauce de soja, de deux cuillères à soupe de miel, de deux cuillères à soupe d’huile végétale et de sel et de poivre selon vos goûts.

Préparez les légumes et le poulet

Une fois que vous avez rassemblé tous les ingrédients, vous pouvez commencer à préparer le wok. Commencez par couper votre poulet en cubes et mettez-le de côté. Ensuite, hachez l’ail et l’oignon et coupez le chou chinois en lanières.

Faites revenir votre wok

Chauffez l’huile végétale dans un wok ou une poêle, puis ajoutez l’ail et l’oignon. Faites-les revenir jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Ensuite, ajoutez le poulet et faites-le revenir jusqu’à ce qu’il soit bien doré. Ajoutez ensuite le chou chinois et le gingembre et faites-les revenir pendant quelques minutes.

Servez et dégustez !

Enfin, ajoutez la sauce de soja, le miel, le sel et le poivre et mélangez bien. Laissez mijoter pendant quelques minutes et servez votre délicieux wok de poulet au chou chinois. Dégustez-le bien chaud et savourez !