Comment préparer un délicieux riz frit chinois

Rassembler les ingrédients

Pour préparer un délicieux riz frit chinois, vous devrez rassembler les ingrédients suivants : du riz cuit, de l’huile de sésame, des oignons verts, des carottes coupées en petits cubes, des poivrons rouges hachés, des champignons coupés en morceaux, du gingembre haché, du sel et du poivre.

Faire frire le riz

Une fois que vous avez rassemblé tous les ingrédients, faites chauffer l’huile dans une poêle à feu moyen. Ajoutez les oignons verts, les carottes, les poivrons rouges et les champignons. Faites frire les légumes jusqu’à ce qu’ils soient tendres.

Ajoutez ensuite le riz cuit et faites frire jusqu’à ce qu’il soit bien doré. Incorporez ensuite le gingembre haché et mélangez bien.

Assaisonner le riz frit

Salez et poivrez le riz à votre goût. Vous pouvez également ajouter d’autres épices si vous le souhaitez.

Servir le riz frit chinois

Une fois que le riz frit est prêt, vous pouvez le servir avec une salade ou tout autre accompagnement de votre choix. Vous pouvez également le servir seul, c’est aussi délicieux !