Recette de muffins aux céréales, recette de muffins aux céréales au babeurre
Recette de muffins aux céréales un muffin sain et savoureux pour le petit déjeuner à base de granola maison.
Le granola est une céréale à base d'avoine et de noix comme ingrédient principal, il peut être servi avec des fruits et du lait pour le petit déjeuner.Je le fais et le conserve généralement pendant quelques semaines et nous l'avons comme collation, mais cette fois, je voulais essayer des muffins et ça a tourné si bon.
Recette adaptée de: Betty Crocker
J'ai cherché quelques recettes mais celle-ci contenait du babeurre, donc j'ai trouvé cela intéressant, alors j'ai essayé cette recette du site Web de Betty Crocker et je dois dire que c'est l'un des meilleurs muffins que tout le monde à la maison a adoré. sur le gâteau, alors ne le sautez pas.
Les enfants et amma l'ont tellement aimé qu'ils voulaient que je le fasse cuire à nouveau, donc la prochaine fois que je ferai du granola, c'est une chose sûre à cuire.
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Recette de muffins aux céréales
Recette de muffins granola un délicieux muffin sain pour le petit déjeuner à base de granola maison.
Ingrédients
Ingrédients humides:
- 1 non Oeuf
- 1/4 tasse sucre de canne
- 3/4 tasse Babeurre
- 1 cuillère à café essence de vanille
- 1/8 tasse pétrole
Instructions
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Préchauffer le four à 175 degrés pendant 10 minutes Dans un bol à mélanger, ajouter le granola, le blé et la levure chimique.
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Ajouter du bicarbonate de soude et bien mélanger avec un fouet.
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Dans un autre bol, ajoutez un œuf, du babeurre et du sucre de canne.
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Ajoutez de l'essence de vanille et mélangez bien.
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Ajouter l'huile et bien mélanger. Ajouter maintenant ce mélange au mélange de farine.
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Pliez-le ensemble, la pâte ne doit pas être trop épaisse ou coulante, puis recouvrez-vous d'un scooper à glace.
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Tapisser des moules à muffins sur un moule à muffins.Ajouter la pâte, saupoudrer de petit granola sur le dessus.Cuire au four préchauffé à 175 degrés pendant 15-18 minutes ou jusqu'à ce que le dessus devienne doré.
Remarques
- Vous pouvez également remplacer le sucre de canne par du sucre ordinaire.
- Vous pouvez remplacer la farine de blé par du maida.
- La mesure du sucre dépend de la douceur du granola, alors ajustez en conséquence.
- Mon lot de granola contenait déjà du sel, alors sautez du sel.Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter une pincée de sel à la pâte si votre granola n'a pas de sel.
- Préchauffer le four à 175 degrés pendant 10 minutes Dans un bol à mélanger, ajouter le granola, le blé et la levure chimique.
- Ajouter du bicarbonate de soude et bien mélanger avec un fouet.
- Dans un autre bol, ajoutez un œuf, du babeurre et du sucre de canne.
- Ajoutez de l'essence de vanille et mélangez bien.
- Ajouter l'huile et bien mélanger. Ajouter maintenant ce mélange au mélange de farine.
- Pliez-le ensemble, la pâte ne doit pas être trop épaisse ou coulante, puis recouvrez-vous d'un scooper à glace.
- Tapisser des moules à muffins sur un moule à muffins.Ajouter la pâte, saupoudrer de petit granola sur le dessus.Cuire au four préchauffé à 175 degrés pendant 15-18 minutes ou jusqu'à ce que le dessus devienne doré.
Muffins croquants savoureux pour le petit déjeuner prêts!
Muffins granola pour le petit déjeuner prêts!