Porc effiloché de Yu Xiang dans une sauce piquante à l’ail
Ceci est pour tous les vrais amateurs de cuisine du Sichuan, les meilleurs plats de Yu Xiang. Même la cuisine du Sichuan est bien connue…
Mala Xiang Guo, pot aromatique engourdissant et épicé, une alternative au pot chaud 麻辣 香 锅
Mala Xiang Guo est pleine de saveurs et considérée comme une marmite cuite et sèche pour moi. Ceci est un autre repas en pot, vous…
Recette d'aubergine chinoise Yu Xiang
Recette d'aubergine chinoise – Szechuan aubergines sauce poisson (Aubergine Yu Xiang) est souvent répertoriée comme l'aubergine chinoise dans une sauce piquante à l'ail. L'un des…
Yu Xiang Tofu, Tofu parfumé au poisson
Poisson tofu parfumé (Yu Xiang Tofu) ou le tofu à la saveur de poisson chinois est du tofu sauté avec une sauce aigre-douce piquante à…