Truffle Bakery – Cette boulangerie de Tokyo est célèbre pour ses pains et pâtisseries aux truffes
Des sushis aux sashimis et ramen, Tokyo a tout pour plaire. Cependant, pour ceux qui aiment leurs desserts et pâtisseries, il y a un endroit à ne pas manquer : Truffle Bakery.
Si vous aimez la truffe, vous devez vous rendre à la Truffle Bakery à Tokyo. La boulangerie populaire a gagné un énorme succès pour deux de ses pâtisseries emblématiques infusées d’une riche saveur de truffe qui est si irrésistible que vous pourriez vous retrouver incapable d’arrêter de les manger.
Une fois que vous entrez dans Truffle Bakery, l’arôme des pâtisseries fraîchement cuites remplit l’air. Les comptoirs sont remplis d’une sélection de belles et délicieuses pâtisseries et de pain.
Les best-sellers de Truffle Bakery sont les deux pâtisseries signature à base de truffe – le pain salé à la truffe blanche et un sandwich aux œufs à la truffe noire.
Le pain salé à la truffe blanche est si populaire que chaque client ne peut obtenir que cinq petits pains. Le pain est farci avec leur beurre de truffe maison. Pendant la cuisson, le beurre fond et imprègne le pain d’une saveur riche et gourmande.
Pour rehausser encore le goût savoureux de l’umami, les brioches sont badigeonnées d’huile de truffe et saupoudrées de sel de truffe à la sortie du four.
Outre leurs célèbres pains aux truffes, Truffle Bakery propose également une gamme de pains et de pâtisseries, notamment des croissants, du pain au melon, du shokupan, du pain à la crème et des pains au chocolat.
Truffle Bakery est une boulangerie incontournable à Tokyo pour tous ceux qui aiment les pâtisseries. Il y a toujours une longue file d’attente, mais cela vaut vraiment la peine d’attendre. La prochaine fois que vous visiterez la ville, assurez-vous de vous arrêter et de savourer certaines des meilleures pâtisseries que vous n’aurez jamais goûtées.
Boulangerie aux truffes
1 Chome-15-2 Monzennakacho
Ville de Koto, Tokyo 135-0048, Japon
5 Chome-15-16 Minamiazabu
Ville de Minato, Tokyo 106-0047, Japon