Sauté de boeuf et ail

Sauté de boeuf et ail

Sauté facile au bœuf et à l’ail (蒜香牛肉粒). C’est un plat de bœuf très populaire dans les restaurants chinois. Vous ne saurez jamais que les…

Sauté d’aubergines et de porc haché

Sauté d’aubergines et de porc haché

Ce sauté d’aubergines et de porc haché prouve que les aubergines sont l’un des légumes les plus délicieux au monde! Ils sont bouillis puis légèrement…

Chou Napa sauté –

Chou Napa sauté –

Un plat simple et délicieux – chou nappa sauté aux crevettes séchées (et champignons de paille). Les champignons de paille sont facultatifs mais je les…

Wok Sauté Chinois | Chine Sichuan Food

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Je reçois beaucoup de demandes de renseignements sur le wok pour les sautés chinois et c'est juste la bonne occasion d'introduire quelques théories de base…

Sauté aux champignons | Chine Sichuan Food

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Ceci est une recette de sauté de bumble avec champignon hêtre brun et champignon de hêtre blanc. J'aime beaucoup les champignons pour leur goût spécial…

Sauté de porc du Hunan | Chine Sichuan Food

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Sauté de porc à la Hunan super facile avec des ingrédients limités. Il y a une règle générale selon laquelle les piments plus forts sont…

Sauté d'œufs et de poivrons

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Le beignet aux œufs et au poivre (青椒 炒 鸡蛋) est le plat le plus populaire de ma famille. Mon mari adore ça. Vous ne…

Sauté de boeuf au poivre noir (黑椒 牛柳)

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Préparez cette recette de sauté de boeuf au poivre noir vraiment authentique en seulement 15 minutes! Des tranches de steak ultra tendres cuites à la…

Meilleure huile pour sauté

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Quelles sont les meilleures huiles pour les sautés? Le sauté est un aliment de base lorsqu'il s'agit de plats délicieux. C'est une méthode de cuisson…