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Gâteau de riz gluant Ci Ba | Chine Sichuan Food

Dans cet article, je vais vous présenter une collation très classique de style Sichuan à base de gâteau de riz gluant nommé Ci ba (糍粑). «Ci» (糍) signifie «collant» tandis que «Ba» signifie «gâteau». Si vous visitez un vrai restaurant de style Sichuan, le sucre brun Ci ba (红糖 糍粑) doit figurer sur leur carte […]

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(FenzhengRou) Porc cuit à la vapeur avec farine de riz

Porc cuit à la chinoise avec farine de riz maison connue sous le nom de FenzhengRou (粉蒸肉) en chinois. Nous obtenons de nombreuses versions et saveurs de cet humble plat cuit à la vapeur. Je présente la version Sichuan cette fois. C'est un plat très célèbre et populaire en Chine, mais je suppose qu'il est […]

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Riz frit thaï contre riz frit chinois "https://chinesefoodsrecipe.com/" Blog de recettes de cuisine chinoise authentique

Si vous aimez le riz frit comme moi, vous devez avoir goûté du riz frit chinois ou thaï. Non? Au moins, vous en avez entendu parler et vous discutez peut-être lequel est le meilleur? De quoi s'agit-il? Il existe différents niveaux de riz frit et de riz frit thaïlandais ainsi que de riz frit chinois […]

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Nouilles de riz cuites à la vapeur maison | Chine Sichuan Food

Les nouilles de riz ont une large population en Chine. Nous obtenons des nouilles de riz Shanxi (米皮), des nouilles de riz cantonais (河粉) et des nouilles de riz Hunan (米粉). Ils peuvent être servis dans des salades, des soupes et des sautés. Dans cette recette, je vais vous présenter comment faire des nouilles de […]

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Kavuni arisi payasam / Recette de riz noir kheer

Tu es là: Accueil / Messages récents / Kavuni arisi payasam / Recette de riz noir kheer 12 juillet 2020 par Sharmilee J Laissez un commentaire Kavuni arisi payasam un kheer spécial à base de riz gluant noir Recette Kavuni Arisi Paysam avec des photos et des vidéos pas à pas.Kavuni payasam est un payasam […]

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Comment faire cuire du riz dans une méthode de drainage en pot ouvert

Cuire le riz dans une casserole ouverte – Méthode d'égouttage Faire cuire le riz en pot ouvert est la méthode séculaire suivie par nos aînés, mais elle a besoin de baby-sitting car nous devons continuer à vérifier la cuisson.Après l'utilisation d'autocuiseurs, cette méthode s'est lentement estompée. J'ai grandi en mangeant du riz dans cette méthode, […]

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Che Dau Trang (Pudding de riz gluant aux petits pois aux yeux noirs)

Le Che Dau Trang vietnamien est le dessert copieux et ultra satisfaisant que vous attendiez. Il est épais, brillant et magnifiquement crémeux pour le pudding de riz le plus digne que vous ayez jamais connu. Vous serez tellement surpris de voir à quel point cela se fait FACILEMENT! Le dessert vietnamien le plus gourmand Il […]

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Guo Ba Fen – Vos nouilles Hai Chi Jia Mala préférées viennent maintenant avec du riz croustillant

À moins que vous ne viviez sous un rocher, vous auriez probablement rencontré une forme de ces nouilles épicées de Hai Chi Jia qui ont fait des vagues sur Internet au cours des dernières semaines. Ces collations populaires à Singapour sont devenues très populaires car elles sont non seulement faciles à préparer mais incroyablement addictives. […]

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Ham Sui Gok (boulettes de riz gluant frit 咸水 角)

Ces oreillers moelleux Ham Sui Gok sont frits jusqu'à ce qu'ils soient mousseux, dorés et iconiquement moelleux. Ils aiment JUSTE la façon dont vous obtiendrez au miam cha, seulement mieux avec tous les ingrédients frais et les épices ajoutées! Un favori des dim sum S'il y a un plat que je toujours envie de mon […]

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Bo Bia (rouleaux de papier de riz avec saucisse chinoise et oeufs)

Ces rouleaux de Bo Bia sont SUPER FACILES à réaliser mais assez impressionnants pour être la star de toute fête de week-end. Ils sont légers, merveilleusement sucrés et remplis du croquant satisfaisant de vos légumes et herbes préférés! La bouchée la plus réconfortante J'adore les recettes simples mais GRANDES de saveur. Ce sont les plats […]

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Bi Cuon (rouleau de papier de riz de porc râpé)

Voici une recette familiale pour un Bi Cuon ultra satisfaisant. Enveloppez-le avec vos herbes préférées, servez-le en apéritif ou ajoutez-le à n'importe quel banquet et transformez-le en un repas inoubliable! Pour une option fraîche que tout le monde aime, essayez nos rouleaux de papier de riz vietnamien (Gỏi Cuốn) avec une sauce crémeuse aux arachides […]

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Recette d'œuf pori | Riz soufflé aux oeufs recette

Tu es là: Accueil / RandomPosts / Recette d'œuf pori | Riz soufflé aux oeufs recette 22 mai 2020 par Sharmilee J Laissez un commentaire Recette d'oeuf pori une collation rapide ou une recette de petit-déjeuner à base de riz soufflé et d'œufs. L'idée de l'oeuf pori m'est venue à l'esprit quand j'ai eu envie […]

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Warang Cahaya – L'un des secrets les mieux gardés de Bali pour le riz de porc croustillant de style local

Le riz croustillant au porc de Warang Cahaya avec sambal matah est l'un de nos plats préférés à Bali. Ce restaurant local indescriptible est aussi ancien et local que possible. Ça a l'air super modeste mais que savez-vous? Il a l'un des meilleurs riz de porc croustillant de style local de Bali! C'est un restaurant […]

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Riz gluant à la mangue (Khao Neow Ma Muang)

LaLa Divulgation: Cette recette est fièrement parrainée par Panasonic Singapour. Le riz gluant à la mangue est un célèbre dessert thaïlandais que mon mari et moi aimons. Mon mari a été envoyé en Thaïlande pendant 8 ans. J'ai passé ces années à faire la navette entre Singapour et la Thaïlande, passant jusqu'à 6 mois par […]

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Nouilles en bâtonnets de riz maison | Chine Sichuan Food

Apprenez à faire des nouilles d'herbe d'amidon et des nouilles de riz avec le fondement de la fécule de pomme de terre. Attention d'abord: cela ne peut pas produire les mêmes nouilles de riz dans les magasins, mais crée des nouilles de riz plus saines et faciles à digérer à la maison. Ma fille aime […]

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Riz frit au poulet épicé, la sauce soja est-elle un incontournable pour le riz frit? ASMR à la fin :-) 辣味 鸡 炒饭

Salut à tous! J'espère que vous et votre famille vont bien. Veuillez essayer ce délicieux riz frit au poulet épicé. Les ingrédients sont simples. Prendre plaisir!大家 好! 希望 你 和 家人 都 好。 请 试试 这 道 好吃 的 辣味 鸡 炒饭。 食材 简单。 吃好!Je vous remercie! Amour, Ling Voici ma première vidéo sur ma […]