Recette de thé au citron –
Le thé au citron est une boisson rafraîchissante préparée en préparant une décoction de thé puis en y ajoutant du jus de citron et du…
Recette de salade d’avocat fraîche et crémeuse
Un avocat crémeux, des oignons piquants, des tomates juteuses et une vinaigrette au citron acidulée s’associent dans cette recette simple de salade d’avocat. Ce côté…
Recette Puliyodarai | Recette de Puli Sadam
Puliyodharai est un riz populaire du sud de l’Inde, un riz au tamarin de style temple très savoureux et au goût divin. Puliyodharai ou Kovil…
Recette Sathu Maavu Kanji (sucré et salé)
Sathu Maavu Kanji est une bouillie à base de poudre de mélange santé faite à la maison. J’ai partagé des versions sucrées et salées de…
Recette de pudding de chia (facile et sain) »
Si vous êtes à la recherche d’un petit-déjeuner facile, végétalien et sain, cette recette simple de pouding au chia est faite pour vous. Fabriqué avec…
Recette Poriyal aux œufs | Recette de Muttai Podimas
Egg Poriyal est une version simple et rapide de l’œuf préparé en faisant sauter les œufs avec de l’oignon, des épices et des feuilles de…
Recette d’oeufs frits –
Egg Fry est un plat rapide épicé préparé en faisant cuire des œufs durs puis en les mélangeant dans un mélange d’épices indiennes avec de…
Crème anglaise à la vanille | Recette Crème Anglaise »
Cette crème pâtissière à la vanille crémeuse et rêveuse est l’une des sauces dessert les plus faciles qui soient. Apprenez à faire cette version simple…
Recette de Rava Kichadi –
Rava Kichadi est l’un des petits-déjeuners les plus courants et les plus populaires du sud de l’Inde. Rava Kichadi est un savoureux tiffin fait en…
Recette Kashmiri Kahwa | Thé Kahwa » Recettes de légumes de Dassana
Kashmiri Kahwa est un thé vert parfumé, réchauffant et doux fait avec des épices entières, du safran et des noix comme les amandes ou les…
Recette de Churumuri (collations de riz soufflé)
Recette Churumuri avec photos étape par étape. Churumuri est une collation de riz soufflé qui est également un aliment de rue au Karnataka, l’un des…
Recette de Bhurji aux œufs | Recette Anda Bhurji
Egg Bhurji est composé d’œufs brouillés cuits avec de l’oignon, de la tomate, du poivron et des épices. Egg Bhurji est très facile à préparer…
Recette Madra | Recette Himachali Rajma Madra
Recette Madra avec des photos étape par étape. Madra est un curry à base de lait caillé et de légumineuses de la cuisine himachali. Habituellement,…
Avarakkai Poriyal | Recette d’Avarakkai » Recettes de légumes de Dassana
Recette d’Avarakkai poriyal avec des photos étape par étape. Avarakkai poriyal est un plat sec à base de haricots plats, de quelques épices et de…
Recette de muffins au chocolat –
Les muffins au chocolat sont une délicieuse gâterie pour tous les amateurs de chocolat. Ces muffins au chocolat sont fabriqués à partir de farine, de…
Recette Kalan | Kerala Kalan Curry » Recettes de légumes de Dassana
Recette Kalan avec photos étape par étape. Kalan est un plat au goût aigre fait avec du lait caillé ou du babeurre et des légumes…
Recette Tinda | Recette de Bharwa Tinda » Recettes de légumes de Dassana
Bharwa tinda ou recette de tinda farcie avec des photos étape par étape. Il s’agit d’une recette punjabi de tinda ou de gourdes de pomme…
Poornam Boorelu | Recette d’Andhra Poornalu (Boorelu)
Tout comme l’Inde est une terre de festivals, il en va de même pour les plats festifs. Alors, voici une autre collation sucrée populaire –…
Javvarisi Payasam | Recette de Sagou Payasam
Javvarisi Payasam est un délicieux dessert crémeux fait en cuisinant du javvarisi / sagou avec du lait, du sucre garni de noix et de raisins…
Recette de Kung Pao | Légumes Kung Pao
Recette de kung pao avec photos étape par étape – les légumes kung pao sont un plat chinois légèrement aigre-doux et épicé. Il existe quelques…
Recette Zarda | Meethe Chawal (riz sucré indien)
Que vous l’appeliez Zarda Pulao ou Meethe Chawal, une chose reste la même : ce plat lumineux et ensoleillé est parfait pour les occasions festives….
Recette de thé glacé | Thé glacé au citron »
Le thé glacé rafraîchissant et fruité au citron est la boisson parfaite pour l’été. Et c’est merveilleusement facile à préparer ! Ici, je partage avec…
Recette Thalipeeth » Recettes de légumes de Dassana
Recette instantanée de thalipeeth avec photos étape par étape. Thalipeeth est un pain plat épicé à base de farine multigrains. Thalipeeth constitue un petit-déjeuner ou…
Recette Puttu | Comment faire du Kerala Puttu » Recettes de légumes de Dassana
Recette Puttu avec photos étape par étape. Le puttu servi avec du kadala kari est l’une des combinaisons de petit-déjeuner les plus populaires du Kerala….
Recette de soupe de maïs sucré –
La soupe de maïs sucré est une soupe vraiment réconfortante, délicieuse, riche et crémeuse parfaite à déguster en entrée. La soupe de maïs sucré avec…
Curry Kootu | Recette Koottukari » Recettes de légumes de Dassana
Recette de curry de kootu avec photos étape par étape – le curry de kootu également connu sous le nom de koottukari ou kootu kari…
Recette de Kada Prasad | Recette de Gurudwara Karah Prasad
Recette de Kada Prashad avec des photos étape par étape. Le kada prashad est un halwa lisse, doux, velouté et riche à base de farine…
Recette de boisson Sattu | Sattu Sharbat » Recettes de légumes de Dassana
Sattu drink ou sattu sharbat avec des photos étape par étape. Une boisson estivale saine à base de farine de pois chiches torréfiés. La farine…
Recette Kulkul | Recette de Kalkal sans œuf » Recettes de légumes de Dassana
Recette de Kulkul sans œufs avec photos étape par étape. Kulkul est une pâtisserie sucrée frite issue de la cuisine de Goa. Ces pâtisseries sont…
Recette de maïs soufflé au caramel –
Le pop-corn au caramel est une délicieuse collation croustillante préparée en mélangeant du pop-corn préparé dans une sauce au caramel. Le maïs soufflé au caramel…