laitue d’huître |  Nourriture chinoise du Sichuan

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Accompagnement léger à la chinoise, laitue d’huître. La laitue aux huîtres est un plat de légumes verts d’accompagnement très populaire sur la table chinoise, tout…

Egguf de Canard Salé |  Nourriture chinoise du Sichuan

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L’œuf de canard salé est un aliment traditionnel chinois très connu dans tout le pays. Ma grand-mère préparait habituellement ces œufs de canard avec des…