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Gastronomie Asiatique

Mapo Tofu végétarien | Chine Sichuan Food

J'aime mapo tofu d'un petit enfant et ma mère cuisinait toujours cela à la maison avec son doubanjiang à l'huile rouge (pâte de piment). Ceci est une version végétarienne (vegan) développée à partir du traditionnel recette de mapo tofu. Ces dernières années, les régimes végétaliens et végétariens sont de plus en plus populaires. Nous avons […]