Brioches à la Citrouille Vapeur – Mantou 南瓜馒头
Les brioches à la vapeur font partie du petit-déjeuner chinois traditionnel. Les petits pains originaux sont simples et juste faits de farine. Ceci est une…
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Mantou (馒头) est un pain à la vapeur chinois à base de levure composé de levure, de farine, de sucre et d'eau. Cette recette de…