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Gastronomie Asiatique

Pâte de graines de lotus maison (莲蓉 馅料)

La pâte de graines de lotus, qui est dérivée de graines de lotus, est une garniture couramment utilisée dans les desserts et pâtisseries chinoises. Ces délices incluent le chignon au lotus / 'lian rong bao' et le gâteau de lune décadent que nous apprécions pendant le festival de la mi-automne. OBTENEZ NOTRE COOKBOOK HERITAGE HAWKER […]

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Soupe aux racines de lotus (蓮藕 汤) | Wok et Kin

C'est une soupe aux racines de lotus très réconfortante et facile à préparer! Il est merveilleusement léger avec des légumes effondrés mijotés dans un bouillon maison infusé à l'ail et au gingembre. Un bol est garanti pour réchauffer votre âme et nourrir tout le corps! Le confort dans un bol Il y a quelque chose […]