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Gastronomie Asiatique

Gyoza aux légumes (végétalien / végétarien) 野菜 の 餃子 • Just One Cookbook

Ces gyoza aux légumes sont farcis d'un délicieux mélange de tofu, chou, carottes et champignons shiitake. Avec des fonds croustillants dorés, une garniture juteuse fraîche et une sauce maison, c'est le coup de foudre! Nul besoin d’être végétarien ou végétalien pour savourer ces raviolis japonais poêlés. J'ai reçu de nombreuses demandes pour une recette de […]

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Gyoza Wrappers 餃子 の 皮 の 作 り 方 • Un seul livre de cuisine

Créons des emballages de gyoza à partir de zéro! Tout ce dont vous avez besoin est du sel, de l'eau et de la farine. C'est tout! Regardez le didacticiel vidéo et profitez du processus amusant et enrichissant. Les emballages Gyoza ne font pas partie de ces choses que je fabrique habituellement à partir de zéro. […]