Urad Dal Dosa (sans fermentation)

Urad Dal Dosa (sans fermentation)

La nourriture réconfortante à son meilleur, Urad Dal Dosa ou une version indienne d’une crêpe / crêpe croustillante à base de gramme noir moulu (urad…

Recette Pesarattu |  Recette Moong Dal Dosa

Recette Pesarattu | Recette Moong Dal Dosa

Pesarattu est un dosa riche en protéines fabriqué en broyant du dal moong vert avec des épices dans une pâte, la pâte est étalée sur…

Recette Dosa d’Avoine –

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Oats Dosa est une crêpe croustillante et saine en dentelle préparée en préparant une pâte à base d’avoine en poudre, de rava, de farine de…

Poha Dosa |  Atukula Dosa |  Aval Dosa

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Le poha dosa est une crêpe ou des crêpes étonnamment douces, spongieuses et poreuses à base de riz aplati, de riz idli, de caillé et…

Recette Dosa ordinaire et pâte Dosa

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Dosa simple et pâte Dosa avec vidéo et photos étape par étape. Ce poste de recette dosa détaillé vous montre comment préparer la pâte dosa…

Recette Uttapam avec pâte Idli Dosa

Recette Uttapam avec pâte Idli Dosa

Uttapam ou Uthappam est un délicieux petit-déjeuner tiffin du sud de l'Inde composé de crêpes épaisses à base de pâte idli ou de pâte dosa….

Ragi Dosa – 2 voies

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Ragi Dosa est une variation de dosa faite avec des graines de ragi ou de la farine de ragi. Il existe quelques variantes pour faire…