Catégories
Gastronomie Asiatique

Recette idli podi style Chettinad, recette Idli dosa podi

Recette de podi idli style Chettinad un incontournable indien pour le petit-déjeuner ou le dîner. Recette de podi idli style Chettinad avec des images et des vidéos étape par étape. Idli podi est l'un des produits de base dans notre maison même si je fais du chutney parfois les enfants et mon mari recherchent idli […]

Catégories
Gastronomie Asiatique

Recette Toor Dal Dosa – Recette Thuvaram Paruppu Dosai

Tu es là: Accueil / RandomPosts / Recette Toor Dal Dosa – Recette Thuvaram Paruppu Dosai 23 juin 2020 par Sharmilee J Laissez un commentaire Recette Toor dal dosa avec photos et vidéo pas à pas Ce recette de toor dal dosa m'a été transmis par mon ami quand je demandais différentes recettes de dosa. […]

Catégories
Gastronomie Asiatique

Recette Dosa ordinaire et pâte Dosa

Dosa simple et pâte Dosa avec vidéo et photos étape par étape. Ce poste de recette dosa détaillé vous montre comment préparer la pâte dosa dans un mélangeur-broyeur à la maison avec de nombreux conseils et suggestions. Avec l'aide de ces conseils, vous pourrez facilement préparer une sada dosa croustillante, douce et savoureuse que vous […]

Catégories
Gastronomie Asiatique

Recette Uttapam avec pâte Idli Dosa

Uttapam ou Uthappam est un délicieux petit-déjeuner tiffin du sud de l'Inde composé de crêpes épaisses à base de pâte idli ou de pâte dosa. Je partage la méthode pour préparer un Uthappam doux mais croustillant à partir de zéro avec du riz fermenté et de la pâte urad dal. Uttapam est une délicieuse recette […]

Catégories
Gastronomie Asiatique

Ragi Dosa – 2 voies

Ragi Dosa est une variation de dosa faite avec des graines de ragi ou de la farine de ragi. Il existe quelques variantes pour faire Ragi Dosa. Je partage deux recettes savoureuses et saines dans cet article et elles sont également sans gluten. Instant Ragi Dosa Ragi Dosa fermenté à base de pâte Urad dal […]