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Poulet au Curry Vietnamien (Cà Ri Gà)

C'est un poulet au curry vietnamien audacieux et dynamique! Avec un bouillon crémeux et gourmand et des pilons fondants, c'est le compagnon idéal des baguettes fraîches et des nouilles de riz. Vous apprécierez également la richesse supplémentaire du curry grâce à un ingrédient secret! Un favori de la famille vers lequel nous revenons toujours À […]

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Keema Curry キ ー マ カ レ ー • Un seul livre de cuisine

Keema Curry est un curry indien à base de viande hachée et de légumes hachés. Ce type de curry a commencé à apparaître au Japon dans les années 1950 et il a été adapté au goût japonais et à la cuisine maison avec le roux au curry japonais. Keema Curry (キ ー マ カ レ […]

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Boulettes de poisson au curry (咖喱 魚蛋) | Wok et Kin

Ces boulettes de poisson au curry inspirées de Hong Kong sont généreusement enrobées d'une sauce succulente pleine de saveurs audacieuses, épicées et parfumées. Notre version maison incroyablement facile est épaisse, crémeuse et peut être dégustée comme vous le feriez dans les rues de Hong Kong – directement sur une brochette! Cuisine de rue emblématique de […]

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Curry Ramen – Midnight Diner Saison 2 カ レ ー ラ ー メ ン • Un seul livre de cuisine

Inspiré par une série dramatique télévisée de Netflix «Midnight Diner: Tokyo Stories» (saison 2), j'ai suivi la voie du Maître pour réaliser son Curry Ramen. C'est un repas rapide et satisfaisant lorsque vous avez des ramen instantanés et des restes de curry! J'ai partagé des recettes de plats présentés dans Netflix® Midnight Diner: Tokyo Stories […]

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Aloo Gobi (2 façons) | Style de restaurant Curry et Punjabi Aloo Gobi Sabzi

Aloo Gobi est un délicieux plat indien à base de chou-fleur et de pommes de terre. Il existe de nombreuses variantes de fabrication de ce plat populaire. Vous pouvez le faire sécher (sabzi), semi-sec ou au curry. De plus, vous pouvez également le faire dans un style dhaba, un style restaurant ou un style maison […]

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Poulet au curry maison (咖喱 鸡) | La cuisine ardente

Coupez le poulet en morceaux. Ensuite, frottez 1 cuillère à café de sel sur tout le poulet et laissez mariner pendant 30 minutes. Pour la pâte de curry: Deseed les piments rouges et séchés et coupés en morceaux. Faire tremper le piment séché dans de l'eau chaude jusqu'à ce qu'il soit tendre. Retirez la couche […]

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Curry Udon カ レ ー う ど ん • Un seul livre de cuisine

Nouilles udon épaisses et moelleuses trempées dans une sauce au curry riche et parfumée! Ce curry japonais Udon satisfera votre envie de nouilles en un instant. Bonus: il est assez simple de se réunir un soir de semaine chargé. Curry Udon (カ レ ー う ど ん) est un élément de menu populaire au Japon […]