Recettes de cuisine asiatique
Le nankhatai est un biscuit indien populaire et traditionnel qui est également apprécié des enfants et des aînés. Fondamentalement, il est populaire comme biscuit à l'heure du thé et est facilement disponible dans la plupart des boulangeries en Inde. Nankhatai peut être appelé biscuits sablés indiens ou biscuits. Obtenez mes secrets pour une excellente cuisine […]
Potstickers sont des boulettes chinoises farcies de viande hachée et de légumes, poêlées, cuites à la vapeur et servies avec une sauce potsticker. Facile et le meilleur fait maison recette de potsticker! Recette de potsticker Les potstickers sont des boulettes chinoises garnies de porc haché, de légumes râpés et parfois de crevettes. Ils sont poêlés […]
Tu es là: Accueil / Messages récents / Comment faire cuire les grains de maïs de 2 façons – méthode de casserole ouverte et autocuiseur 10 juillet 2020 par Sharmilee J Laissez un commentaire Comment faire cuire des grains de maïs sucré de 2 façons avec des photos et une vidéo étape par étape J'achète […]
4 juillet 2020 par Sharmilee J Laissez un commentaire Recette d'extrait de tamarin maison avec vidéo, photos pas à pas Recette d'extrait de tamarin maison un essentiel très utile à conserver. Cet extrait de tamarin peut être utilisé pour de nombreuses recettes comme le rasam, les variétés de kuzhambu, les légumes, etc. C'est l'un des […]
Masoor Dal est une lentille populaire utilisée dans la cuisine indienne. Le Masoor Dal peut être divisé ou entier et les deux types sont utilisés dans la cuisine indienne. Les lentilles fendues et décortiquées ont une couleur rose orangé. Le Whole Masoor Dal a une couleur brun foncé car les enveloppes sont de cette couleur. […]
Cuire le riz dans une casserole ouverte – Méthode d'égouttage Faire cuire le riz en pot ouvert est la méthode séculaire suivie par nos aînés, mais elle a besoin de baby-sitting car nous devons continuer à vérifier la cuisson.Après l'utilisation d'autocuiseurs, cette méthode s'est lentement estompée. J'ai grandi en mangeant du riz dans cette méthode, […]
Pakoda à l'oignon sont essentiellement des beignets d'oignon faits avec de la farine de gramme (besan). Vous pouvez même les préparer avec de la farine de pois chiches. Les oignons Pakoda sont également un aliment de rue indien populaire. Comme de nombreuses recettes indiennes, la pakoda à l'oignon est fabriquée différemment dans diverses régions de […]
Champignon Kadai est un plat facile et rapide et pourtant délicieux. Champignons de Paris sautés dans une sauce tomate épicée et acidulée avec poivrons (poivron). Champignons, épices, oignons, tomates et poivrons. Leur combinaison ne se trompe jamais 🙂 Il existe principalement 2 variantes de fabrication de ce plat. Obtenez mes secrets pour une excellente cuisine […]
Comment faire cuire Toor Dal dans Instant Pot avec des images étape par étape. Dal est un aliment de base dans tous les ménages.Habituellement, nous utilisons un autocuiseur pour cuire le dal mais récemment après avoir acquis la propriété intellectuelle, j'ai commencé à cuisiner le dal en IP car c'est moins salissant et pratique aussi.J'espère […]
La poterie instantanée m'a été présentée pour la première fois par mon amie Sowmya, bien qu'elle ait vu de nombreuses recettes de casseroles instantanées sur le Web. aime les appareils électriques. En fait, je ne possède aucun autre appareil électrique que le mixie, le broyeur et le four de base.J'ai acheté une machine à sandwich, […]
Cette Rava Idli Recipe vous donne un rli idli incroyablement léger, moelleux, doux et savoureux. Le Rava Idli est un gâteau salé cuit à la vapeur, moelleux et moelleux, à base de rava ou de crème de pâte de blé, qui permet un petit-déjeuner sain et satisfaisant. Obtenez mes secrets pour une excellente cuisine indienne […]
Dal Palak est une recette facile et nutritive d'épinards aux lentilles de pois cajan. C'est également l'une des recettes populaires de lentilles indiennes car elle combine la bonté des lentilles de pois cajan (connues sous le nom d'arhar dal ou de tuvar dal en hindi) ainsi que les épinards (appelés palak en hindi). Obtenez mes […]
Champignon piment est facile à préparer une recette épicée et savoureuse de chinois indien. Il existe deux versions de la fabrication de champignons au piment. Vous pouvez faire des champignons de piment secs comme collation de départ Vous pouvez faire une version au curry de piment comme un plat chinois principal. Bien que les deux […]
Bain Vangi est un plat de riz au brinjal sain et savoureux, fabriqué couramment dans la cuisine du Maharashtrian et du Karnataka. Les recettes régionales ont un goût différent car certains ingrédients et les épices qui entrent dans leur préparation sont différents. Obtenez mes secrets pour une excellente cuisine indienne Inscrivez-vous à mon GRATUIT Guide […]
Dal Tadka est un plat de lentilles indien populaire à base d'arhar dal ou de masoor dal et tempéré à l'huile avec des épices et des herbes. Dans cet article, je partage 2 versions de fabrication de dal tadka. Style de restaurant Dal Tadka – Fabriqué sur plaque de cuisson et méthode dhungar en option. […]
Apprenez à mesurer la farine avec précision avec une tasse à mesurer, en particulier pour les recettes de cuisson. Avec cette méthode, vous obtiendrez d'excellents résultats à chaque fois! Saviez-vous qu'il y a une bonne façon de mesurer la farine? Je ne l'ai pas fait. Lorsque la recette disait 1 tasse de farine, je viens […]
Paneer Bhurji est une recette populaire et délicieuse de petit-déjeuner nord-indien à base de paneer émietté (fromage cottage indien). Cette recette de Paneer Bhurji est de style punjabi et de la façon dont elle est faite chez moi. Dans cette recette végétarienne rapide et simple, le paneer maison émietté (fromage cottage) est ajouté aux oignons […]
Une chose qui nous manque cruellement pendant le disjoncteur est la liberté de faire du café. Bien que nous ne puissions pas ressentir l'atmosphère froide et la disposition esthétique de nos cafés préférés, nous pouvons toujours essayer de recréer des plats de café populaires dans nos cuisines pendant que nous restons à la maison. Un […]
Vous avez probablement vu cette recette virale de TikTok flotter sur Internet. Et oui, vous n'avez besoin que de 3 ingrédients, 2 étapes et 5 minutes de votre temps. Si vous travaillez sur un horaire chargé et que vous n'avez pas beaucoup de temps pour essayer des recettes complexes, ne vous inquiétez pas. Ceci est […]
Tempura est un plat japonais très populaire de frites fruits de mer et légumes enrobés d'une pâte à la fois légère et croustillante. Ni gras ni lourd. Ils sont en effet les meilleurs aliments frits sur terre! Apprenez à préparer la pâte croustillante et la tempura parfaite à la maison. Lorsque des crevettes dodues juteuses, […]
Nous sommes à peu près sûrs que beaucoup d'entre nous sont devenus des maîtres du jour au lendemain pendant le disjoncteur et ont essayé de nouvelles idées de cuisine de partout sur Internet. Ici, nous en avons une autre à ajouter à votre répertoire de recettes; les porcs dans une couverture incroyablement faciles mais incroyablement […]
À Singapour, les Oreos frits sont généralement vendus au bazar annuel du Ramadan, et nous sommes encore très déçus que le bazar de cette année ait dû être annulé en raison de COVID-19. Mais ne vous inquiétez pas, nous pouvons facilement recréer ce régal de carnaval dans le confort de nos propres maisons. Adoucissez votre […]
Vous possédez une friteuse à air et vous cherchez de nouvelles recettes à essayer pendant que vous êtes coincé à la maison pendant le disjoncteur? Nous en avons un rapide et facile à essayer. Si vous aimez les aliments frits mais que vous essayez de surveiller votre poids, une friteuse à air est un appareil […]
Apprenez à faire lait de soja avec cette recette de lait de soja chinois fait maison et facile. Complet avec guide photo étape par étape et ne demande que des graines de soja, de l'eau et du sucre. Lait de soja fait maison Le lait de soja a de nombreux avantages pour la santé et […]
Apprendre comment faire cuire le saumon avec cette recette facile. Il faut 5 minutes pour cuire le saumon dans une casserole sur la cuisinière. Filet de saumon juteux, moelleux et tendre avec du sel, du poivre et du paprika. Saumon Le saumon est l'un des poissons les plus populaires aux États-Unis. Le saumon est riche […]
Ce cornichon à la mangue Punjabi authentique est notre recette d'héritage familial et est vraiment bonne avec des saveurs robustes. Un cornichon à la mangue aigre, épicé et savoureux alias Aam ka Achar. La recette vient de la belle-mère et elle avait appris ce cornichon de sa belle-mère et nous a ensuite transmis la méthode. […]
Il s'agit d'une instruction étape par étape de tofu maison parfait avec des ingrédients super faciles. Le tofu est un aliment magique. Les chinois adorent presque tout du lait de soja, le lait de soja est très basique, puis tous les types de tofu, tofu fermenté, tofu mariné, tofu séché et des tonnes de délicieux […]
Il y a juste ces jours où le déjeuner n'était pas suffisant et vous avez juste envie de vous farcir le visage avec un gâteau au chocolat désordonné et pécheur. Mais pas n'importe quel gâteau au chocolat. Il doit être si riche et si décadent que vous vous retrouvez avec un mal de gorge. Quatre […]
Beaucoup de gens se demandent si un wok est nécessaire pour créer des repas satisfaisants, en particulier de la nourriture chinoise. Alors, devriez-vous obtenir un wok ou non? La réponse dépend de votre sérieux dans la préparation de plats chinois. J’ai personnellement utilisé une poêle pour faire sauter mes plats chinois sans aucun problème. Mais […]
Fromage, crémeux et obstruction possible des artères, Mac & Cheese est l'it-girl des aliments réconfortants. Vous ne pouvez tout simplement pas vous tromper avec les pâtes et le fromage. Ce plat n'est peut-être pas le plus chic, mais il est certainement l'un des plus satisfaisants. De plus, vous n'avez besoin que d'une poignée d'ingrédients, que […]