Channa Sundal noir (Kondakadalai Sundal)

Channa Sundal noir (Kondakadalai Sundal)

Sundal est avant tout une spécialité tamoule, qui n’est rien d’autre qu’un sauté simple mais somptueux. L’ingrédient principal peut être varié – des légumineuses et…

Recette Sundal |  Channa Sundal

Recette Sundal | Channa Sundal

Traditionnellement une préparation tamoule, le ‘Sundal’ est simple, mais d’une somptuosité émouvante. Fondamentalement, il s’agit d’un plat sauté unique composé de différents types de lentilles,…

solaire Chana |  recette Channa sundal

solaire Chana | recette Channa sundal

Dernière mise à jour le 6 septembre 2021 Channa solaire est un simple sauté d’Inde du Sud à base de pois chiches ou de kondakadalai….