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Salade de tomates Myoga ト マ ト と ミ ョ ウ ガ の サ ラ ダ • Un seul livre de cuisine

Salade de tomates Myoga assaisonnée d'une vinaigrette simple à base d'huile de sésame, de vinaigre de riz, de sauce soja et de graines de sésame grillées. Cette salade rapide et rafraîchissante est une ode à l'été japonais. Avec des tomates abondantes en saison, nous avons toujours de la place pour une simple salade qui met […]

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Bol de sashimi au saumon (Donburi) 鮭 い く ら 丼 • Un seul livre de cuisine

Répondez à vos envies de sushi avec ce bol de sashimi au saumon! Garni de saumon frais de qualité sashimi, d'œufs de saumon (ikura) et de nori râpé, ce donburi japonais est léger et super savoureux. C'est également l'un des dîners raffinés les plus rapides vous pouvez mettre ensemble. Les sushis et sashimis sont toujours […]

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Salade de pommes de terre instantanée 圧 力 鍋 で ポ テ ト サ ラ ダ • Un seul livre de cuisine

Cette recette de salade de pommes de terre japonaise Instant Pot est à conserver! À l'aide de l'autocuiseur électrique, les pommes de terre cuisent tendres et lisses, mais en une fraction de temps. Un côté digne à savourer avec un barbecue, un bento ou un pique-nique. J'ai toujours préparé la salade de pommes de terre […]

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Recette Dragon Roll ド ラ ゴ ン ロ ー ル • Un seul livre de recettes

Apprenez à faire votre Dragon Roll préféré de tous les temps à la maison! Dans cette recette, nous parlerons des ingrédients clés et des trucs et astuces pour faire le rouleau de sushi parfait. À côté de California Rolls, Dragon Roll est un autre rouleau de sushi populaire servi dans les restaurants de sushi de […]

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Crème glacée à la sauce soja et au caramel 醤 油 キ ャ ラ メ ル ア イ ス ク リ ー ム • Un seul livre de cuisine

La crème glacée à la vanille maison atteint son nouveau sommet avec un généreux filet de caramel à la sauce soja. Un jeu de saveurs salées, sucrées et créatives, cette crème glacée d'inspiration japonaise va vous faire revenir pour plus! Tout comme Kit Kat, vous pouvez trouver une gamme étonnante de saveurs de crème glacée […]

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Curry Ramen – Midnight Diner Saison 2 カ レ ー ラ ー メ ン • Un seul livre de cuisine

Inspiré par une série dramatique télévisée de Netflix «Midnight Diner: Tokyo Stories» (saison 2), j'ai suivi la voie du Maître pour réaliser son Curry Ramen. C'est un repas rapide et satisfaisant lorsque vous avez des ramen instantanés et des restes de curry! J'ai partagé des recettes de plats présentés dans Netflix® Midnight Diner: Tokyo Stories […]

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Salade Shabu Shabu 豚 し ゃ ぶ サ ラ ダ • Un seul livre de cuisine

La salade Shabu Shabu est un plat parfait pour refroidir la chaleur estivale. Les légumes les plus frais et les délicieuses protéines, vêtue d'une vinaigrette rafraîchissante au soja et au gingembre. Vous obtenez une excellente salade comme repas complet! Avec le temps plus chaud sur nous, ma famille mange ce Salade Shabu Shabu (豚 し […]

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Salade de macaronis japonais マ カ ロ ニ サ ラ ダ • Un seul livre de cuisine

Mélangée dans une vinaigrette crémeuse, acidulée et sucrée, cette salade de macaroni japonaise est le plat d'accompagnement parfait à servir lors de votre prochain barbecue et barbecue. Préparez votre fourchette à salade et creusez! Cette recette vous est présentée en partenariat avec Mizkan. On me demande souvent quels plats japonais sont parfaits pour servir d'accompagnement […]

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Comment faire le meilleur Tempura 天 ぷ ら • Un seul livre de cuisine

Tempura est un plat japonais très populaire de frites fruits de mer et légumes enrobés d'une pâte à la fois légère et croustillante. Ni gras ni lourd. Ils sont en effet les meilleurs aliments frits sur terre! Apprenez à préparer la pâte croustillante et la tempura parfaite à la maison. Lorsque des crevettes dodues juteuses, […]

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Salade japonaise Kani カ ニ カ マ サ ラ ダ • Un seul livre de cuisine

Cette salade japonaise Kani légère et colorée est si facile à préparer. Enrobé d'une vinaigrette mayonnaise au ponzu, il est garanti d'être un succès auprès de toute votre famille! Si vous visitez fréquemment des restaurants de sushis japonais-américains, vous connaissez bien la salade Kani. Une salade colorée composée de faux crabe et de légumes croquants […]