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Gastronomie Asiatique

Salade de tomates Myoga ト マ ト と ミ ョ ウ ガ の サ ラ ダ • Un seul livre de cuisine

Salade de tomates Myoga assaisonnée d'une vinaigrette simple à base d'huile de sésame, de vinaigre de riz, de sauce soja et de graines de sésame grillées. Cette salade rapide et rafraîchissante est une ode à l'été japonais. Avec des tomates abondantes en saison, nous avons toujours de la place pour une simple salade qui met […]

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Keema Curry キ ー マ カ レ ー • Un seul livre de cuisine

Keema Curry est un curry indien à base de viande hachée et de légumes hachés. Ce type de curry a commencé à apparaître au Japon dans les années 1950 et il a été adapté au goût japonais et à la cuisine maison avec le roux au curry japonais. Keema Curry (キ ー マ カ レ […]

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Salade de macaronis japonais マ カ ロ ニ サ ラ ダ • Un seul livre de cuisine

Mélangée dans une vinaigrette crémeuse, acidulée et sucrée, cette salade de macaroni japonaise est le plat d'accompagnement parfait à servir lors de votre prochain barbecue et barbecue. Préparez votre fourchette à salade et creusez! Cette recette vous est présentée en partenariat avec Mizkan. On me demande souvent quels plats japonais sont parfaits pour servir d'accompagnement […]

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Salade japonaise Kani カ ニ カ マ サ ラ ダ • Un seul livre de cuisine

Cette salade japonaise Kani légère et colorée est si facile à préparer. Enrobé d'une vinaigrette mayonnaise au ponzu, il est garanti d'être un succès auprès de toute votre famille! Si vous visitez fréquemment des restaurants de sushis japonais-américains, vous connaissez bien la salade Kani. Une salade colorée composée de faux crabe et de légumes croquants […]