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Salade Mizuna Myoga avec vinaigrette Ponzu au sésame 水 菜 と ミ ョ ウ ガ の サ ラ ダ • Un seul livre de cuisine

Croustillante, brillante et rafraîchissante, cette salade Mizuna Myoga apporte une nouvelle saveur et texture à la table du dîner! La vinaigrette ponzu au sésame maison lie tout ensemble. C'est tellement délicieux que je pourrais en manger toute la saison. Les légumes sont une grande partie d'un repas japonais. Ils sont toujours inclus dans le plat […]

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Salade de tomates Myoga ト マ ト と ミ ョ ウ ガ の サ ラ ダ • Un seul livre de cuisine

Salade de tomates Myoga assaisonnée d'une vinaigrette simple à base d'huile de sésame, de vinaigre de riz, de sauce soja et de graines de sésame grillées. Cette salade rapide et rafraîchissante est une ode à l'été japonais. Avec des tomates abondantes en saison, nous avons toujours de la place pour une simple salade qui met […]

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Salade de pommes de terre instantanée 圧 力 鍋 で ポ テ ト サ ラ ダ • Un seul livre de cuisine

Cette recette de salade de pommes de terre japonaise Instant Pot est à conserver! À l'aide de l'autocuiseur électrique, les pommes de terre cuisent tendres et lisses, mais en une fraction de temps. Un côté digne à savourer avec un barbecue, un bento ou un pique-nique. J'ai toujours préparé la salade de pommes de terre […]

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Croquettes japonaises (Korokke) お 母 さ ん の コ ロ ッ ケ • Un seul livre de cuisine

Pomme de terre douce et crémeuse avec de la viande hachée dans une coquille de panko croquante, les croquettes japonaises (Korokke) sont ma nourriture japonaise préférée! C'est la meilleure recette de ma mère et je partage ses secrets avec vous. S'il y avait un aliment que je devrais avoir lorsque je rendrai visite à mes […]

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Zaru Soba (nouilles froides Soba) ざ る そ ば • Un seul livre de cuisine

Légères et rafraîchissantes, les Zaru Soba (nouilles froides Soba) seront votre incontournable de l'été. 10 minutes suffisent pour concocter ce délicieux plat de nouilles. Y a-t-il des aliments spécifiques par temps chaud que vous appréciez dans votre culture? Au Japon, pendant l'été insupportable chaud et humide, les nouilles japonaises froides classiques, Zaru Soba (ざ る […]

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Salade Shabu Shabu 豚 し ゃ ぶ サ ラ ダ • Un seul livre de cuisine

La salade Shabu Shabu est un plat parfait pour refroidir la chaleur estivale. Les légumes les plus frais et les délicieuses protéines, vêtue d'une vinaigrette rafraîchissante au soja et au gingembre. Vous obtenez une excellente salade comme repas complet! Avec le temps plus chaud sur nous, ma famille mange ce Salade Shabu Shabu (豚 し […]

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Salade de macaronis japonais マ カ ロ ニ サ ラ ダ • Un seul livre de cuisine

Mélangée dans une vinaigrette crémeuse, acidulée et sucrée, cette salade de macaroni japonaise est le plat d'accompagnement parfait à servir lors de votre prochain barbecue et barbecue. Préparez votre fourchette à salade et creusez! Cette recette vous est présentée en partenariat avec Mizkan. On me demande souvent quels plats japonais sont parfaits pour servir d'accompagnement […]

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Salade japonaise Kani カ ニ カ マ サ ラ ダ • Un seul livre de cuisine

Cette salade japonaise Kani légère et colorée est si facile à préparer. Enrobé d'une vinaigrette mayonnaise au ponzu, il est garanti d'être un succès auprès de toute votre famille! Si vous visitez fréquemment des restaurants de sushis japonais-américains, vous connaissez bien la salade Kani. Une salade colorée composée de faux crabe et de légumes croquants […]