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Gastronomie Asiatique

Zeste de pastèque marinée ス イ カ の 漬 物 • Un seul livre de cuisine

La prochaine fois que vous mangerez de la pastèque, ne jetez pas la peau! La partie blanche ferme du fruit est totalement comestible. Avec quelques condiments, vous pouvez le transformer en une croûte de pastèque marinée SUPER addictive et incroyablement délicieuse. Faites-moi confiance! L'une des expériences de recettes amusantes que j'ai faites récemment a consisté […]

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Bol de sashimi au saumon (Donburi) 鮭 い く ら 丼 • Un seul livre de cuisine

Répondez à vos envies de sushi avec ce bol de sashimi au saumon! Garni de saumon frais de qualité sashimi, d'œufs de saumon (ikura) et de nori râpé, ce donburi japonais est léger et super savoureux. C'est également l'un des dîners raffinés les plus rapides vous pouvez mettre ensemble. Les sushis et sashimis sont toujours […]

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Crème glacée à la sauce soja et au caramel 醤 油 キ ャ ラ メ ル ア イ ス ク リ ー ム • Un seul livre de cuisine

La crème glacée à la vanille maison atteint son nouveau sommet avec un généreux filet de caramel à la sauce soja. Un jeu de saveurs salées, sucrées et créatives, cette crème glacée d'inspiration japonaise va vous faire revenir pour plus! Tout comme Kit Kat, vous pouvez trouver une gamme étonnante de saveurs de crème glacée […]

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Katsudon au four 揚 げ な い カ ツ 丼 • Un seul livre de cuisine

Escalope de porc croustillante mijotée dans un œuf qui coule avec un bouillon dashi, et servie sur du riz chaud cuit à la vapeur, cette recette de Katsudon au four est le bol de riz de votre rêve! Apprenez à faire la meilleure escalope croustillante sans friture. Ce sera votre nouveau repas de nuit préféré. […]