Riz frit facile avec restes de dinde

Avez-vous des restes de dinde de Thanksgiving ? Voici une recette facile de riz frit avec de la viande de dinde. Pour refaire Thanksgiving, vous pouvez servir avec une sauce aux canneberges comme je l’ai fait. Apprécier!

Voici ma recette de soupe de riz à la dinde :
• Soupe de dinde (ou poulet) et riz, donc…

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Recette écrite de Riz Frit aux Restes de Dinde :

Ingrédients:
1 tasse de viande clé en main
1 carotte, coupée en lamelles
1 petit oignon, tranché
2 oignons verts, hachés
avocat ou huile végétale
sauce soja légère
sel
sauce aux canneberges en gelée (facultatif)

1. Faites chauffer le wok ou la poêle à feu vif, faites revenir les carottes et l’oignon pendant environ 2 minutes. Ajoutez un peu de sel.
2. Ajoutez la viande de dinde et faites sauter environ 1 minute.
3. Ajoutez le riz, mélangez et faites sauter environ 3 minutes.
4. Ajoutez de la sauce soja au goût.
5. Terminez par les oignons verts. Servir!
Portions : 2

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