Recette de riz basmati brun instantané

Riz basmati brun instantané – étape par étape illustrée pour faire un riz basmati brun parfait à chaque fois.

Recette de riz basmati brun instantané

Recette de riz basmati brun instantané avec des images étape par étape. Parfait pour accompagner les currys et les légumes.

J’adore la saveur et la texture du riz basmati brun, mais il faut environ 45 minutes pour cuire sur une cuisinière. Je cherchais donc un moyen rapide de le faire cuire et ce riz basmati brun en pot instantané est une bouée de sauvetage. Il suffit de vider tout dans le pot instantané et vous avez terminé.

Différence entre le riz basmati brun et le riz basmati blanc:

  • Le riz basmati brun est plus moelleux que le riz basmati blanc
  • Le riz basmati brun a besoin de plus d’eau et de temps pour cuire que le riz basmati blanc.
  • La saveur du riz basmati brun est différente.

Et je ne suis vraiment pas sûr de ce qui est le plus sain, alors je choisis de temps en temps le basmati brun.

Trempage de riz basmati brun:

  • Si vous préférez ou avez le temps de faire tremper, faites tremper le riz dans l’eau pendant 20 à 30 minutes et faites cuire pendant 20 minutes en mode de cuisson sous pression à haute température.
  • Habituellement, je ne le trempe pas et ne le fais pas cuire pendant 25 minutes et c’est parfait. Dépend également de la variété de riz basmati.

Ce riz basmati brun instantané est:

  • vraiment très facile à faire
  • noisette, moelleux et savoureux.
  • une excellente méthode pour obtenir un riz parfait à chaque fois.
  • qui fait gagner du temps

Recettes instantanées de pot:

Service et stockage:

  • Vous pouvez servir du riz avec du Sambar, un autre aliment de base du sud de l’Inde, ou tout curry de légumes ou curry à base de viande.
  • Vous pouvez même faire du riz de variété comme le riz au citron, le riz à la noix de coco, le riz à la tomate, le riz au tamarin avec du riz cuit.
  • Bien que je préfère toujours préparer un lot frais tous les jours, vous pouvez réfrigérer du riz cuit pendant 2-3 jours au réfrigérateur. Je garde généralement du riz cuit dans un récipient, saupoudrez peu d’eau et maintenez le mode de cuisson sous pression Instant Pot pendant 2-3 minutes à basse température pour le réchauffer.

Recette de riz basmati brun instantané

Recette de riz basmati brun instantané

Riz basmati brun instantané – étape par étape illustrée pour faire un riz basmati brun parfait à chaque fois.

Ingrédients

Le rapport est de 1: 3,5 (1 tasse de riz et 3,5 tasses d’eau)

  • 1/2 tasse riz basmati brun
  • 1 et 3/4 tasses l’eau

Instructions

  • Pour commencer, mesurez d’abord le riz basmati brun. J’ai mesuré 1/2 tasse.

  • Rincez bien, égouttez et réservez.

  • Ajoutez-le dans le bol intérieur. Ajoutez 1 tasse et 3/4 de tasse d’eau, le rapport est de 1 (riz): 3,5 (eau).

  • J’ai ajouté directement au pot. Vous pouvez aussi garder un récipient et cuisiner. Vous pouvez ajouter du sel et de l’huile si vous le souhaitez, mais je n’ajoute généralement pas.

  • Fermez le couvercle.

  • Réglez le mode de cuisson sous pression à un niveau élevé pendant 25 minutes.

  • Une fois la minuterie terminée, laissez la pression se relâcher manuellement. Lorsque vous voyez le bouton en acier descendre, vous pouvez l’ouvrir en toute sécurité.

  • Ouvrez et votre riz est prêt. Le riz séparé à grains non pâteux mais parfait est prêt.

  • Fluff it up. Servez-le avec des currys ou faites-en un riz varié.

  • Le riz basmati instantané est prêt!

  • Servir chaud! Enfin le riz est cuit.

  • Servez du riz basmati brun avec des currys et des légumes de votre choix.

Remarques

  • Le moment et l’eau peuvent changer en fonction de la variété de riz basmati, alors vérifiez d’abord pour une plus petite quantité, puis continuez.
  • Si vous préférez ou avez le temps de faire tremper, faites tremper le riz pendant 20 à 30 minutes et faites cuire pendant 20 minutes en mode de cuisson haute pression.
  • Habituellement, je ne le trempe pas et ne le fais pas cuire pendant 25 minutes et c’est parfait. Dépend également de la variété de riz basmati.

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Méthode pour faire du riz basmati brun dans Instant Pot:

Pour commencer, commencez par mesurer le riz basmati brun. J’ai mesuré 1/2 tasse.mesurer le riz

Rincez-le bien, égouttez-le et réservez.rincez-le bien

3.Ajoutez-le dans le bol intérieur. Ajoutez 1 tasse et 3/4 de tasse d’eau, le rapport est de 1 (riz): 3,5 (eau). ajouter au bol intérieur

4.J’ai ajouté directement dans le pot. Vous pouvez aussi garder un récipient et cuisiner. Vous pouvez ajouter du sel et de l’huile si vous le souhaitez, mais je n’ajoute généralement pas.ajouter au pot

5.Fermez le couvercle.
fermer le couvercle

6.Réglez le mode de cuisson sous pression élevé pendant 25 minutes.régler le mode de cuisson sous pression

7.Une fois la minuterie terminée, laissez la pression se relâcher manuellement. Lorsque vous voyez le bouton en acier descendre, vous pouvez l’ouvrir en toute sécurité.laisser la pression se relâcher manuellement

8.Ouvrez et votre riz est prêt. Le riz séparé à grains non pâteux mais parfait est prêt.ouvert

9.Fluffez-le. Servez-le avec des currys ou faites-en un riz varié.bouffer

10.Le riz basmati instantané est prêt!riz prêt

11.Servir chaud! Enfin le riz est cuit.Recette de riz basmati brun instantané Servir chaud

Servez du riz basmati brun avec des currys et des légumes de votre choix.

Recette de riz basmati brun instantané

Mes conseils pour préparer du riz basmati brun instantané:

  • Le moment et l’eau peuvent changer en fonction de la variété de riz basmati, alors vérifiez d’abord pour une plus petite quantité, puis continuez.
  • Si vous préférez ou avez le temps de faire tremper, faites tremper le riz pendant 20 à 30 minutes et faites cuire pendant 20 minutes en mode de cuisson haute pression.
  • Habituellement, je ne le trempe pas et ne le fais pas cuire pendant 25 minutes et c’est parfait. Dépend également de la variété de riz basmati.

Recette de riz basmati brun instantané