Recette de pain grillé Masala – Recette de pain grillé de style boulangerie Iyengar

Recette de toast masala style boulangerie Iyengar avec des légumes


Recette de pain grillé Masala un toast ouvert de style boulangerie populaire avec des légumes comme garniture, il a si bon goût.Si vous avez vu des boulangeries vers 11 h, ce toast ouvert masala est sûrement un eye eye catcher eps spécialement dans les boulangeries iyengar.Je l'ai goûté quelques fois et l'aime beaucoup pour le recréer à la maison.

Voici la recette de recette de toast masala style boulangerie iyengar avec vidéo et photos pas à pas.

C'est un toast très facile, parfait à grignoter comme collation de midi ou comme collation à l'heure du thé. Essayez-le et profitez-en!

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Recette de pain grillé Masala

Recette de pain grillé Masala Iyengar style boulangerie toast ouvert avec des légumes

Ingrédients

Pour tempérer:

  • 1 cuillère à soupe pétrole
  • 1 cuillère à café graines de moutarde
  • 1/2 cuillère à café Jeera
  • 1/2 cuillère à café gingembre haché finement
  • 1 non piment vert haché finement

Instructions

  • Faire chauffer l'huile dans une casserole ajouter les éléments énumérés sous «  tempérer ''. Ajouter l'oignon, le sel nécessaire – faire revenir jusqu'à ce qu'il soit doré.

  • Ajouter ensuite la tomate, le poivron et la carotte jusqu'à ce qu'elle rétrécisse et que l'odeur crue laisse.

  • Ajouter toutes les poudres d'épices avec la sauce tomate. Faire un mélange rapide, ajouter les feuilles de coriandre faire sauter pendant 2 minutes et éteindre.

  • Le mélange de légumes est prêt, réservez.Maintenant, dans une dosa tawa, étalez le beurre et faites griller les tranches de pain jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés.

  • Répartir généreusement le mélange de légumes, couper en diagonale et servir!

  • Servir chaud!

Remarques

  • Assurez-vous de hacher finement les légumes afin qu'ils soient sautés rapidement et faciles à tartiner sur les tranches de pain.
  • Ce mélange de légumes suffira pour 5-6 tranches de pain mais cela dépendra de la quantité de pain que vous étalerez.
  • Dès que vous étalez le mélange, servez-le, sinon il deviendra détrempé.

Comment faire une recette de toast au masala:

  1. Faire chauffer l'huile dans une casserole, ajouter les éléments énumérés sous «tempérer». Ajouter l'oignon, le sel nécessaire – faire revenir jusqu'à ce qu'il soit doré.
  2. Ajouter ensuite la tomate, le poivron et la carotte jusqu'à ce qu'elle rétrécisse et que l'odeur crue laisse.
  3. Ajouter toutes les poudres d'épices avec la sauce tomate. Faire un mélange rapide, ajouter les feuilles de coriandre faire sauter pendant 2 minutes et éteindre.
  4. Le mélange de légumes est prêt, réservez.Maintenant, dans une dosa tawa, étalez le beurre et faites griller les tranches de pain jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés.
  5. Répartir généreusement le mélange de légumes, couper en diagonale et servir!
  6. Servir chaud!

Savoureux toast masala de style boulangerie iyengar prêt!

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