Recette de Makhana Chaat, Phool rôti Makhana Dahi Chaat

Makhana Chaat Recipe un chat rapide qui peut être fait en quelques minutes si vous avez le chutney de chaat en main.

Il s'agit d'un simple dahi makhana chaat – ghee makhana rôti dans une base de caillé avec tous les chutneys de chaat, les poudres d'épices qu'il a si bon goût. Essayez-le et profitez-en!

Nous avions tous envie de chaat et c'est quand j'ai voulu essayer ce makhana dahi chaat, il est sorti au-dessus de mes attentes et oui, il a très bien satisfait nos envies. yayy ???? Mon mari et les enfants adorent les chaats à base de caillé, c'était donc une victoire pour moi.

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Recette de makhana chaat

Makhana chaat recette – makhe phool rôti au ghee dans un chaat à base de ccurd

Cours: Collation

Cuisine: Indien

Instructions

  • Dans un bol, ajouter le lait caillé, le sucre bien fouetter jusqu'à consistance lisse, puis y ajouter du makhana rôti.

  • Bien mélanger.Dans le bol de service: ajouter du makhana au lait caillé.

  • Saupoudrer de poudre de jeera, de poudre de piment rouge, de poudre de chat masala sur le dessus, ajouter l'oignon cru, les feuilles de coriandre et enfin garnir de sev.

  • Sers immédiatement!

Remarques

  • Si vous servez plus tard, ajoutez du makhana uniquement pendant le service.
  • Vous pouvez faire les chaats par lots tout en servant.
  • Je n'ai pas ajouté de mesures pour les chutneys et les poudres d'épices, car cela peut être selon votre goût et votre goût.

Comment faire la recette du makhana chaat:

  1. Faire chauffer le ghee dans une casserole – ajouter le makhana et le rôtir à feu moyen doux jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
  2. Appuyez et cassez pour vérifier, si elle est croustillante, elle se cassera facilement. Éteignez et retirez la casserole de la flamme.
  3. Dans un bol, ajouter le lait caillé, le sucre bien fouetter jusqu'à consistance lisse, puis y ajouter du makhana rôti.
  4. Bien mélanger.Dans le bol de service: ajouter du makhana au lait caillé.
  5. Saupoudrer de poudre de jeera, de poudre de piment rouge, de poudre de chat masala sur le dessus, ajouter l'oignon cru, les feuilles de coriandre et enfin garnir de sev.
  6. Sers immédiatement!

Délicieux makhana chaat prêt!

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