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Recette de jus de pomme –

Le jus de pomme est une boisson fraîche et rafraîchissante faite en mélangeant des pommes fraîches en cubes avec de l’eau et du sucre. Le jus de pomme rafraîchissant et savoureux est prêt en quelques minutes. Comment faire du jus de pomme est expliqué ici avec des images et des vidéos étape par étape.

Broche

Le jus de pomme peut être préparé facilement à la maison avec les ingrédients disponibles dans votre cuisine. Cette recette est faite avec des pommes fraîches, boisson très rafraîchissante pour l’été. Ces jours-ci, j’adore tous les jus de fruits car je trouve qu’il est plus facile de boire que de manger comme un fruit et oui c’est vraiment le besoin de l’heure car l’été a déjà commencé.

À propos du jus de pomme

Le jus de pomme est l’une des boissons les plus saines et rafraîchissantes que vous puissiez préparer à la maison. Vous pouvez choisir des variétés de pommes comme Royal gala, Fuji apple ou toute variété locale que vous trouvez chez vous pour faire ce jus car elles ont un goût naturellement sucré et nécessiteraient moins de sucre par rapport aux autres. Mais assurez-vous d’acheter des pommes biologiques sans pesticides ni cire. Ne vous fiez pas à l’apparence des pommes brillantes, soyez sage de choisir vos pommes lors de l’achat.

Avantages du jus de pomme

  • Il est totalement exempt de calories et réduit donc le cholestérol
  • Améliore et donne une peau impeccable, contrôle également le vieillissement.
  • Aide à renforcer l’immunité globale.
  • Améliore la vision et prévient l’anémie.
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Jus de pomme – 2 façons

1.Jus de pomme cru : Ce n’est rien d’autre que peler la peau des pommes, les couper en cubes. Mixez-le avec le sucre et un peu d’eau. Servir frais. Pour un jus frais instantané, vous pouvez utiliser cette méthode.

2.Jus de pomme de sauce : J’ai partagé cette méthode car elle est facile à stocker, et la compote de pommes peut également être utilisée pour une variété d’autres recettes. Vous pouvez également utiliser cette méthode si vous fabriquez en vrac et stockez. Vous pouvez préparer cette sauce et la stocker en vrac, puis préparer le jus instantanément chaque fois que nécessaire.

Les deux méthodes ne nécessitent aucun équipement spécial comme un presse-agrumes. J’ai utilisé notre mélangeur habituel pour faire ce jus.

Découvrez mon fizz aux pommes si vous le souhaitez.

Ingrédients

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Jus de pomme

Le jus de pomme est une boisson savoureuse préparée en mélangeant des pommes fraîches en cubes ou en réduisant en purée des pommes cuites avec de la compote de pommes et mélangée à de l’eau. Le jus de pomme est sain et rafraîchissant et un choix préféré pour vaincre la chaleur estivale.

Ingrédients

  • 4 de taille moyenne pommes
  • 2 cuillère à café du sucre optionnel
  • 2 tasses eau glacée

Des instructions

  • Rincez bien 4 pommes et épluchez la peau comme indiqué.

  • Répéter pour finir et peler la peau de toutes les pommes.

  • Hachez-les grossièrement et jetez la partie centrale qui contient des graines.

  • Hachez-les grossièrement et récupérez-les dans un bol.

  • Dans un bol mélangeur, ajouter les pommes hachées. Si vous ne voulez pas que les pommes se décolorent, vous pouvez ajouter 2 cuillères à café de jus de citron.

  • Ajouter 2 tasses d’eau glacée.

  • Ajouter 2 cuillères à café de sucre. Ceci est purement facultatif, vous pouvez l’ignorer si vous ne préférez pas le sucre dans votre jus.

  • Mélanger jusqu’à consistance lisse.

  • Lisse et bien mélangé.

  • Versez-le dans une passoire.

  • Bien presser et extraire complètement le jus. Jeter les restes.

  • Le jus de pomme frais fait maison est prêt. Sers immédiatement.

  • Versez dans un verre de service et servez ! Si vous l’aimez frais, ajoutez quelques glaçons et servez !

  • Le jus de pomme savoureux et rafraîchissant est prêt !

Vidéo

Remarques

  • Vous pouvez même sauter le sucre et faire la compote de pommes. Ajouter le sucre en faisant le jus.
  • La sauce aux pommes devient très pratique pour de nombreuses recettes sans œufs, vous pouvez donc la préparer et la conserver au réfrigérateur. Il se conserve bien au moins une semaine s’il est réfrigéré.
  • Ajustez la douceur selon vos préférences
  • La compote de pommes se conserve bien au moins une semaine si elle est réfrigérée.

Apports nutritionnels

Jus de pomme

Quantité par portion (250 ml)

Calories 47

% Valeur quotidienne*

Gros 0.04g0%

Sodium 3mg0%

Potassium 1 mg0%

Les glucides 12g4%

Fibre 0.03g0%

Sucre 12g13%

Protéine 0.01g0%

Vitamine A 1UI0%

Vitamine C 0,04 mg0%

Calcium 2mg0%

Le fer 0,01 mg0%

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

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Recette de jus de pomme étape par étape

1.Rincez bien 4 pommes et épluchez la peau comme indiqué.

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2.Répétez pour finir et peler la peau de toutes les pommes.

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3. Hachez-les grossièrement et jetez la partie centrale qui contient des graines.

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4. Hachez-les grossièrement et récupérez-les dans un bol.

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5. Dans un pot mélangeur, ajoutez les pommes hachées. Si vous ne voulez pas que les pommes se décolorent, vous pouvez ajouter 2 cuillères à café de jus de citron.

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6.Ajouter 2 tasses d’eau glacée.

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7.Ajouter 2 cuillères à café de sucre. Ceci est purement facultatif, vous pouvez l’ignorer si vous ne préférez pas le sucre dans votre jus.

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6. Mélanger jusqu’à consistance lisse.

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7. Lisse et bien mélangé.

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8. Versez-le dans une passoire.

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9. Bien presser et extraire complètement le jus. Jeter les restes.

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10.Le jus de pomme frais fait maison est prêt. Sers immédiatement.

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11.Versez dans un verre de service et servez ! Si vous l’aimez frais, ajoutez quelques glaçons et servez !

Broche

Le jus de pomme savoureux et rafraîchissant est prêt !

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Jus de pomme avec compote de pomme

Le jus de pomme est fait ou en réduisant en purée des pommes cuites pour faire de la compote de pommes maison et mélangé avec de l’eau.

Recette de jus de pommeBroche

Ingrédients

  • 2 pommes nos ((taille moyenne))
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 1/2 tasse d’eau
  • eau réfrigérée (au besoin)
  • quelques glaçons

Comment faire du jus de pomme

  1. Bien laver les pommes. J’ai utilisé mon coupe-pommes pour les couper en quartiers.
    pommes coupéesBroche
  2. Maintenant, enlevez la peau et coupez-les en cubes de la taille d’une bouchée. Transférez les pommes coupées en cubes dans une casserole.
    les hacher finementBroche
  3. Ajouter le sucre, bien mélanger, couvrir et laisser reposer 10 minutes.
    cuisiner avec du sucreBroche
  4. Ajoutez maintenant de l’eau jusqu’au niveau d’immersion.
    ajouter de l'eau cuire jusqu'à tendretéBroche
  5. Faire bouillir et cuire à couvert pendant au moins 10 minutes ou jusqu’à ce que les pommes deviennent molles et pâteuses. Refroidir complètement.
    Comment faire une recette de jus de pomme - Step5Broche
  6. Transférer dans un bol mélangeur et mélanger pour obtenir une pâte lisse. Maintenant, préparez-vous avec vos verres de service.
    Comment faire une recette de jus de pomme - Step6Broche
  7. Préparez-vous avec des glaçons, de la compote de pommes et de l’eau. Maintenant, ajoutez d’abord quelques glaçons, puis 2 cuillères à soupe de compote de pommes dans chaque verre.
    Comment faire une recette de jus de pomme - Step7Broche
  8. Versez maintenant de l’eau glacée. Remuer remuer remuer et régalez-vous !
    Comment faire une recette de jus de pomme - Step8Broche

Servir frais.

Conseils d’experts

  • Vous pouvez soit faire du jus de pomme frais ou avec de la compote de pommes maison. Choisissez la méthode que vous préférez.
  • Vous pouvez même sauter le sucre et faire la compote de pommes. Ajouter le sucre en faisant le jus.
  • La compote de pommes devient très pratique pour de nombreuses recettes sans œufs, vous pouvez donc la préparer et la conserver au réfrigérateur. Elle se conserve bien au moins une semaine si elle est réfrigérée.
  • Ajustez la douceur selon vos préférences.
  • La compote de pommes se conserve bien au moins une semaine si elle est réfrigérée.

Suggestion de service et de conservation

Servez-le frais ou avec des glaçons. C’est aussi délicieux sans glaçons. Je ne suggérerais pas de conserver le jus de pomme car les pommes fraîches ou le jus changent de couleur en un certain temps. Vous pouvez conserver la compote de pommes cuite au réfrigérateur pendant environ une semaine.

FAQ

1. Puis-je faire du jus de pomme et le stocker ?

Les jus sont destinés à être consommés frais, je recommande donc d’avoir du jus de pomme frais et de ne pas le stocker. De plus, les pommes commencent à changer de couleur très rapidement, il est donc préférable de les consommer une fois faites.

2.Puis-je ajouter un arôme au jus de pomme ?

Je l’aime nature, mais si vous souhaitez ajouter un arôme, vous pouvez ajouter de la poudre de cannelle ou de l’essence de vanille au jus de pomme, car les deux sont un excellent combo pour le jus de pomme.

3. Dois-je filtrer le jus ?

Non, pas nécessaire, si vous le souhaitez, vous pouvez boire le jus tel quel sans forcer également. C’est votre préférence personnelle, si vous aimez le jus de pomme pulpeux, buvez-le tel quel sans forcer.

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