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Recette de jus de carotte –

Le jus de carotte est une boisson savoureuse et colorée faite en mélangeant des carottes, du sucre et de l’extrait de citron. Le jus de carotte est sain, rapide à préparer et constitue un choix judicieux de boisson de bienvenue par rapport aux boissons gazeuses habituelles. Apprenons à faire du jus de carotte avec des images et des vidéos étape par étape.

Jus de carotteBroche

Le jus de carotte est un jus sain et nutritif que vous pouvez consommer à tout moment de la journée. Je l’adore comme jus de petit-déjeuner, facile à faire et rafraîchissant à boire. C’est déjà l’été et je suis à la recherche de jus faciles et frais à consommer pour me garder au frais, et celui-ci convenait parfaitement. Amma fait souvent ce jus avec du citron mais cette fois je l’ai essayé avec du gingembre et la saveur était trop bonne. La couleur est accrocheuse, je suis sûr que les enfants l’aimeront aussi.

À propos du jus de carotte

Le jus de carotte est une boisson populaire et rafraîchissante à base de jus de carottes fraîches. C’est une riche source de vitamines et de nutriments, en particulier de vitamine A. Les carottes sont riches en vitamine A et en bêta-carotène, ce qui aide à maintenir une peau, une vue et un système immunitaire sains.

Le jus de carotte est également faible en calories et riche en antioxydants, ce qui en fait un choix populaire pour ceux qui recherchent une boisson saine et rafraîchissante. Ce jus peut être préparé à la maison à l’aide d’un presse-agrumes ou d’un mélangeur.

Ce jus est faible en calories et riche en antioxydants. Il contient également des fibres solubles qui sont très essentielles pour une bonne digestion. En plus de ses bienfaits pour la santé, la carotte est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans une variété de recettes, sautés, milkshakes, smoothies, soupes, gâteaux, biscuits, salades, etc.

Vous pouvez consulter d’autres jus spécial été aussi. Vérifier Jus d’Orange Carotte pour une variante.

Ingrédients du jus de carotte

  • Carottes – Choisissez des carottes tendres fraîches. Bien rincer, ôter la peau puis couper en cubes.
  • Gingembre – Utilisez du gingembre sans fibres.
  • Citron – Le citron ajoute un bon goût acidulé à la boisson.
  • Eau – Utilisez de l’eau fraîche et froide ou de l’eau ordinaire.
Jus de carotteBroche

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📖 Recette

Recette de jus de carotte

Le jus de carotte est une boisson savoureuse et colorée faite en mélangeant des carottes, du sucre et de l’extrait de citron. Le jus de carotte est sain, rapide à préparer et constitue un choix judicieux de boisson de bienvenue par rapport aux boissons gazeuses ordinaires.

Ingrédients

  • 4 carottes de taille moyenne
  • un morceau de gingembre de 1 pouce sans peau
  • 1/2 tasse eau
  • 1/2 citron

Instructions

  • Prenez 4 carottes de taille moyenne – Rincez bien les carottes d’abord. Coupez les deux bords.

  • Peler la peau et jeter la peau.

  • Couper les carottes en petits cubes.

  • Dans un bol mélangeur, ajouter les carottes hachées avec un morceau de gingembre de 1 pouce. Ajoutez du sucre si vous le souhaitez.

  • Ajoutez 1/2 tasse à 3/4 tasse d’eau.

  • Broyez-le en douceur.

  • Verser le mélange dans une passoire et presser avec une spatule pour extraire complètement le jus.

  • Le jus de carotte frais est prêt !

  • Ajouter le jus de citron de 1/2 citron. Si vous aimez plus piquant, vous pouvez presser 1 citron lui-même. Cela dépend de la douceur des carottes.

  • Mélangez bien.

  • Le jus de carotte est prêt à servir !

  • Verser dans un verre de service et servir immédiatement.

  • Savourez un délicieux jus de carotte frais!

Vidéo

Recette de jus de carotte |  Recette de jus de carotte frais

Remarques

  • La combinaison carotte-gingembre-citron est tout simplement trop bonne, essayez ceci et voyez.
  • Le jus de carottes est juste suffisant mais peut être si vous le souhaitez vous pouvez ajouter 1/2 tasse d’eau.
  • Faites-le ajouter plus. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter du sucre, mais je le saute généralement ces jours-ci. Cela dépend de la douceur des carottes, si c’est trop fade alors vous pouvez ajouter du sucre.
  • Servez le jus frais et consommez-le immédiatement.
  • Si vous n’aimez pas le gingembre, sautez-le et faites-en du jus de carotte nature.

Apports nutritionnels

Recette de jus de carotte

Quantité par portion (250 ml)

Calories 74
Calories provenant des graisses 3

% Valeur quotidienne*

Graisse 0.3g0%

Lipides saturés 0,04 g0%

Gras Polyinsaturés 0.1g

Gras Monoinsaturés 0.01g

Sodium 86mg4%

Potassium 394mg11%

Les glucides 18g6%

Fibre 3g13%

Sucre 12g13%

Protéine 1g2%

Vitamine A 20381IU408%

Vitamine C 8mgdix%

Calcium 41mg4%

Fer 0,4 mg2%

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

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Recette de jus de carotte étape par étape

1. Prenez 4 carottes de taille moyenne – Rincez bien les carottes d’abord. Coupez les deux bords.

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2. Décollez la peau et jetez la peau.

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3.Couper les carottes en petits cubes.

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4. Dans un bol mélangeur, ajoutez les carottes hachées avec un morceau de gingembre de 1 pouce. Ajoutez du sucre si vous le souhaitez.

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5.Ajoutez 1/2 tasse à 3/4 tasse d’eau.

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6. Broyez-le en douceur.

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7.Verser le mélange dans une passoire et presser avec une spatule pour extraire complètement le jus.

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8.Le jus de carotte frais est prêt !

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9.Ajouter le jus de citron de 1/2 citron. Si vous aimez plus piquant, vous pouvez presser 1 citron lui-même. Cela dépend de la douceur des carottes.

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10.Mélanger bien.

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11.Le jus de carotte est prêt à servir !

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12.Verser dans un verre de service et servir immédiatement.

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13.Savourez un délicieux jus de carotte frais !

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Apprécier!!

Jus de carotteBroche

Conseils d’experts

  • La combinaison carotte-gingembre-citron est tout simplement trop bonne, essayez ceci et voyez.
  • Le jus de carottes est juste suffisant mais si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter 1/2 tasse à 3/4 tasse d’eau. Ajoutez-en plus car il peut devenir trop liquide.
  • Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter du sucre, mais je le saute généralement ces jours-ci.
  • Cela dépend de la douceur des carottes, si c’est trop fade alors vous pouvez ajouter du sucre.
  • Servez le jus frais et consommez-le immédiatement.
  • Si vous n’aimez pas le gingembre, sautez-le et rendez-le aussi simple.

Suggestion de service et de conservation

Vous pouvez servir le jus tel quel ou ajouter quelques glaçons si vous préférez. Si vous préférez le sucré, ajoutez du sucre tout en mélangeant. Conservez-le au réfrigérateur et consommez-le dans la journée. Je ne recommanderais pas de le conserver plus d’une journée, le jus de carotte a meilleur goût lorsqu’il est consommé frais.

FAQ

1.Combien de temps puis-je conserver le jus ?

Vous pouvez conserver ce jus au réfrigérateur pendant une journée. Mais il est préférable de consommer le jus frais, donc je ne recommanderais pas de le conserver plus d’une journée.

2. À quoi sert le jus de carotte ?

Le jus de carotte est incroyablement nutritif et aide à améliorer la santé des yeux, de la peau et à renforcer votre système immunitaire.

3. Quel est le meilleur moment pour boire du jus de carotte ?

Le meilleur moment pour boire du jus de carotte est le matin ou même en milieu de matinée vers 11h-12h.

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