Recette Adrak chai, Recette de thé au gingembre

Recette Adrak chai ou le thé au gingembre avec du lait une boisson indienne très populaire. Il est également connu comme Adrak wali chai peut être fait un peu moins de 15 minutes.

Recette Adrak chai avec des images et des vidéos étape par étape. Adrak wali chai ou thé au gingembre est une concotion aromatique de thé fraîchement infusé au goût de gingembre.

Ce thé au gingembre est si apaisant surtout pendant les hivers. Le gingembre a également de nombreux avantages pour la santé et est bon pour la digestion. Donc, ce thé au gingembre est un tel bonheur pour l'heure du thé du soir après un déjeuner copieux.

Le thé est l'une des boissons indiennes courantes et populaires. J'aime toujours le thé le soir et thé au gingembre est mon préféré. Le gingembre lui-même est un remède naturel pour les problèmes digestifs, rhume et toux. En plus d'ajouter du poivre broyé, les feuilles de tulsi éviteront souvent le rhume et la toux.

J'aime le thé au lait par rapport au thé noir. En fait, j'aime le thé avec du lait entier car nous utilisons du lait de vache, il est déjà aqueux et parfait pour l'ajouter tel quel.

À propos de la recette d'adrak chai:

Généralement, le thé est fait avec une concotion de thé en utilisant de la poudre de thé et de l'eau. Ce thé au gingembre est fait avec du lait, du thé en poudre et du gingembre comme ingrédients principaux. Ici, j'ai fait du thé au gingembre en faisant une concotion de thé infusée à la saveur de gingembre. Enfin ajouté du lait pour faire du thé. C'est l'un des thés les plus savoureux que je prépare souvent.

Comment faire le meilleur adrak chai?

Préparer la tasse de thé parfaite vient par expérience. Au cours de mes premiers jours, je finis toujours par ajouter plus de lait ou plus d'eau, l'ébullition ne suffisait pas, etc. Mais après quelques essais et apprentissages, j'ai eu le don de préparer un thé parfait. Au fil des ans, ce que j'ai appris est de rendre la concotion de thé parfaite et de faire bouillir au bon moment est la clé pour faire du thé parfaitement. Par conséquent, respectez les mesures et les conseils donnés ici pour faire du thé au gingembre.

Variations:

• Vous pouvez faire du thé au gingembre avec ou sans lait. N'hésitez pas à sauter le lait et à le consommer sous forme de thé noir.
• Pour l'option végétalienne, sautez le lait et remplacez-le par du lait d'amande ou du lait de soja ou du lait de cajou.
• En outre, ajoutez plus d'épices comme les clous de girofle et la cannelle pour une saveur plus forte comme le masala chai.
• Pour la saison hivernale, vous pouvez ajouter des feuilles de tulsi à ce thé. Il donne une sensation apaisante empêche également d'attraper souvent froid.

Suggestion de présentation:

• Servez l'adrak chai avec n'importe quelle collation à l'heure du thé, en particulier toute collation croustillante frite telle que le samosa, le vada conviendrait avec du thé au gingembre.
• Les biscuits marie nature avec du thé sont un mariage paradisiaque.

Plus de recettes de thé ici:

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Vidéo Adrak Chai

Comment faire du thé au gingembre:

1.Pour commencer par chauffer et faire bouillir de l'eau. Ajouter le gingembre écrasé et la cardamome.

Faites bouillir pendant quelques minutes.

3.Ajoutez ensuite la poudre de thé.

Faites bouillir pendant 5 minutes Préparez d'abord la décotion du thé.

5. Ajoutez ensuite du lait.

6.Mélangez bien.

7.Laissez le thé au gingembre bouillir.

8.Faites tourner la casserole et ajoutez le sucre. Ensuite, donnez un bon mélange.

9.Attendez une courte ébullition rapide, mais ne faites pas bouillir plus longtemps à ce stade, sinon cela modifiera le goût.

10.Versez pour filtrer.

11.Enfin, filtrer et jeter les restes.

12.Adrak chai prêt. Versez dans un verre à chai et servez vite!

Servez le thé au gingembre avec des biscuits, des pakoras ou toute autre collation croustillante!

Mes conseils lors de la préparation du thé au gingembre:

• Utilisez du gingembre fraîchement écrasé pour une meilleure saveur. Cette mesure de gingembre que j'ai donnée conviendra, mais vous pouvez même l'augmenter si vous aimez une saveur de gingembre plus forte.
• Laissez le gingembre bien infuser pour une saveur plus forte du thé au gingembre.
• Ajoutez du lait seulement après que la concotion de thé soit bien bouillie.
• J'ai ajouté un rapport eau / lait de 1: 1 mais n'hésitez pas à ajuster selon vos préférences.
• Je voulais que la saveur de gingembre soit dominante, alors j'ai ajouté de la cardamome en tant que telle. Mais si vous le souhaitez, vous pouvez écraser la cardamome et l'ajouter.
• Utilisez une crépine métallique à trous fins.