Poulet cajun et riz en une casserole

Savoureux Poulet cajun et riz en une casserole la recette demande des ingrédients simples et prend moins de 30 minutes à faire. C’est sain et délicieux qui est parfaitement servi pour le déjeuner et le dîner.

Recette de poulet cajun et de riz en une casserole

Le poulet et le riz cajun en un seul pot sont une recette facile et rapide remplie de saveurs audacieuses et épicées de l’assaisonnement cajun. Ce délicieux repas est cuit dans une casserole avec des cuisses de poulet poêlées, du poivron rouge rôti, de l’oignon brun, du riz et du bouillon de poulet.

L’assaisonnement cajun utilisé pour aromatiser le poulet et le riz ajoute une touche épicée distinctive, tandis que les poivrons rouges rôtis et les oignons offrent un goût légèrement sucré et fumé.

Le poulet lui-même est juteux et tendre, et le riz est moelleux et parfaitement cuit, absorbant toutes les délicieuses saveurs du poulet et des légumes.

Il est servi avec des quartiers de citron, des olives dénoyautées et du persil frais pour un goût rafraîchissant.

Pourquoi cette recette fonctionne

C’est une recette de dîner facile et rapide qui ne nécessite que quelques ingrédients de votre garde-manger. Le plat regorge de saveurs audacieuses et épicées, de poulet tendre et de riz moelleux cuit à la perfection. C’est un repas satisfaisant apprécié par tous les membres de la famille.

La meilleure chose à propos de cette recette est que vous pouvez tout cuisiner dans une seule casserole et faciliter le nettoyage.

C’est aussi une recette parfaite pour les soirs de semaine occupés, rapide à faire. Il fournit un repas complet et équilibré, avec des protéines de poulet et des fibres de riz.

Ingrédients de la recette

Cette recette ultime de poulet cajun et de riz en un seul pot nécessite les ingrédients suivants:

• Huile d’olive
• Cuisses de poulet
• assaisonnement cajun
• Faire revenir l’oignon
• Riz basmati
• Ail
• Un bocal de poivron rouge rôti
• Bouillon de poulet faible en sodium
• Un bocal d’olives dénoyautées
• Persil frais
• Citron

Si vous avez du poivron rouge rôti frais de votre cuisine, n’hésitez pas à l’utiliser pour un résultat étonnant.

Vous pouvez toujours assaisonner les cuisses de poulet avec un peu de sel et de poivre pour rehausser la saveur du plat final. Étant donné que la recette utilisait du bouillon de poulet à faible teneur en sodium acheté en magasin, il est possible de le remplacer si vous souhaitez utiliser du bouillon de poulet ou du bouillon de poulet fait maison pour ajouter plus de saveur au riz.

Comment faire du poulet cajun et du riz en une casserole?

Pour commencer, frottez les cuisses de poulet avec l’assaisonnement cajun. Ensuite, saisir les cuisses de poulet dans une casserole jusqu’à ce qu’elles soient dorées et à mi-cuisson. Retirez le poulet et mettez-le de côté.

Dans la même casserole, faire sauter les oignons et l’ail haché jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés. Ajouter le riz, le poivron rouge rôti et le bouillon de poulet, en remuant bien et en portant le mélange à ébullition.

Ensuite, remettez le poulet dans la casserole et couvrez, en faisant cuire pendant 15 à 20 minutes jusqu’à ce que le riz soit tendre et que le poulet soit entièrement cuit.

Une fois le plat prêt, garnissez-le de quelques tranches d’olives, de persil haché et de quartiers de citron pour une bouffée de fraîcheur. Servez aussitôt et dégustez !

Conseils

• Essuyer le poulet avec du papier absorbant avant de le frotter avec l’assaisonnement cajun aidera l’assaisonnement à mieux coller au poulet et à créer une peau croustillante lorsque vous le cuisinerez.
• Cuire d’abord le poulet assaisonné pour avoir toutes les saveurs scellées dans la viande. Garnir le poulet de riz et faire cuire pour rehausser le goût général.
• Une fois le plat cuit, laissez-le reposer quelques minutes avant de servir. Cela aidera les saveurs à se mélanger et rendra le riz encore plus tendre.

Questions fréquemment posées

Combien de calories par portion ?

Cette recette contient 462 calories par portion.