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Pommes de terre râpées sautées faciles par un “bénévole” 炒土豆丝

La pomme de terre râpée sautée est l’un de nos plats végétaliens préférés. M. CM l’a fait, vous aussi. Les grains de poivre vert du Sichuan ajoutent également de la saveur. Prendre plaisir!

Voici ma recette de pommes de terre sautées :

Ingrédients:
1 pomme de terre moyenne
3 mini poivrons doux ou 1/2 poivron
1 cuillère à café de poivre vert du Sichuan
vinaigre de riz
huile végétale
sel

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