Pain aux bananes et aux pépites de chocolat –

Facile et humide Pain aux bananes et aux pépites de Chocolat avec des ingrédients simples. Cette recette de pain aux bananes et aux pépites de chocolat est infaillible et tellement délicieuse!

Recette de pain aux bananes et aux pépites de chocolat

J’adore les bananes et le chocolat, alors j’ai décidé de combiner ces deux ingrédients dans le meilleur pain aux bananes aux pépites de chocolat.

Cette recette est adaptée du magazine Everyday Food par Martha Stewart; comme vous pouvez le voir sur les photos, il est doux, moelleux et chargé de pépites de chocolat.

Cette recette donne un gâteau aromatique, moelleux et délicieux. Il reste doux même après quelques jours et a le même goût que s’il était fraîchement cuit!

Ingrédients pour pain aux bananes avec pépites de chocolat

Cette recette maison facile nécessite des ingrédients simples:

• Le beurre
• Farine tout usage
• Sucre
• Des œufs
• Bansana
• Crème aigre
• Pépites de chocolat ou chocolat

Comment faire du pain aux bananes aux pépites de chocolat?

La méthode est simple et directe.

Tout d’abord, battez le beurre et le sucre jusqu’à ce qu’ils soient légers et mousseux, avant d’ajouter les œufs.

Ajouter la purée de banane, la crème sure, battre jusqu’à homogénéité. Ajouter lentement la farine et bien mélanger.

Ajoutez les pépites de chocolat ou les morceaux de chocolat. Cuire au four jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

Questions fréquemment posées

Puis-je remplacer la crème sure par du yogourt nature?

Oui, vous pouvez. La crème sure et le yogourt nature rendent le pain moelleux.

Combien de jours puis-je conserver le pain aux bananes?

Vous pouvez conserver jusqu’à 3 jours dans un contenant hermétique (par exemple: un Tupperware) ou congeler jusqu’à 3 mois.

Réchauffer au four grille-pain avant de servir.

Combien de calories par portion?

Cette recette ne contient que 528 calories par portion.

Rendement: 6 personnes

Facile et humide Pain aux bananes et aux pépites de Chocolat avec des ingrédients simples. Cette recette de pain aux bananes et aux pépites de chocolat est infaillible et tellement délicieuse!

Temps de préparation
15 minutes

Temps de cuisson
1 heure

Temps total
1 heure 15 minutes

Ingrédients

• 1 bâtonnet (113 g) de beurre non salé, température ambiante

• 1 2/3 tasse de farine tout usage, cuillère et nivelée

• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude

• 1/2 cuillère à café de sel fin

• 1 tasse de sucre

• 2 gros œufs

• 1 1/2 tasse de banane trop mûre écrasée

• 2 cuillères à soupe de crème sure

• 1 cuillère à café d’extrait de vanille

• 6 onces. À soupe (170 g) de pépites de chocolat ou de chocolat amer, haché finement

Instructions

1. Préchauffer le four à 350 ° F (176 ° C). Beurrer et fariner un moule à pain de 5 « x 9 ». Tamisez la farine, le bicarbonate de soude et le sel fin. Fouetter pour mélanger.
2. Battre le beurre et le sucre jusqu’à ce qu’ils soient légers et mousseux, environ 3 minutes. Tournez le batteur à feu doux et ajoutez les œufs, un à la fois, battez bien.
3. Ajouter la purée de banane, la crème sure et l’extrait de vanille, battre jusqu’à homogénéité. Ajouter lentement le mélange de farine, une cuillère à soupe à la fois, jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé. Ajouter les pépites de chocolat et bien mélanger.
4. Verser la pâte dans le moule préparé. Cuire au four de 50 à 60 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
5. Laisser refroidir le pain dans la poêle pendant 8 à 10 minutes. Retirez-le sur une grille pour refroidir complètement. Conserver jusqu’à 3 jours dans un contenant hermétique ou congeler jusqu’à 3 mois.

Information nutritionnelle

Rendement

6

Portion

6 personnes

Quantité par portion

Calories 528Graisse totale 17 gGras saturé 5gGras trans 0gGraisses insaturées 10gCholestérol 70 mgSodium 577 mgLes glucides 87gFibre 4gSucre 40gProtéine 9g