Œufs sautés super faciles et ciboulette sur nouilles 韭菜炒蛋面
Quel plat simple et nutritif, parfait pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner. La ciboulette est un légume très parfumé. Prendre plaisir!
Le wok en vidéo :
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Ingrédients:
1/4 lb de ciboulette
6 oz de nouilles de blé séchées ou fraîches (ou nouilles de verre, nouilles ramen)
2 oeufs
puissance du poivre blanc
sel
canola ou autre huile végétale
sauce aux huîtres
Sauce soja légère
piments frais ou séchés (facultatif)
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