Maïs bébé piment | Recette de bébé piment au maïs
Maïs au piment est une délicieuse collation végétarienne ou un apéritif ou une entrée. Maïs au piment est une entrée populaire dans les restaurants. Apprenez à faire une recette de maïs pour bébé au piment avec des images et des instructions étape par étape faciles à suivre.
Maïs au piment est une excellente entrée, peut également être servi comme accompagnement de riz frit. Si vous le servez avec du riz frit, vous pouvez le préparer en sauce, si vous le servez en entrée, faites-le sec ou semi-saucé selon vos préférences.
À propos de bébé maïs au piment
Maïs au piment ou aussi appelé comme bébé piment de maïs est l’un des plats les plus populaires dans les restaurants. Le baby corn chili est une excellente et populaire entrée indo chinoise. Le maïs tendre juteux et tendre est sélectionné plongé dans une pâte à frire et frit d’abord, puis mélangé avec des poivrons, de l’oignon et des sauces, enfin garni d’oignon de printemps.
C’est une entrée addictive et avec un soupçon de sauces et de poivrons et d’oignons croquants, c’est tellement bon.
Les recettes de piment sont les préférées de mon mari, alors je les prépare assez souvent. Découvrez les recettes déjà publiées :
Plus de recettes de mini-maïs
Variantes
- Vous pouvez choisir de faire frire du maïs miniature après l’avoir trempé dans la pâte. J’ai choisi de le faire frire au tawa.
- Vous pouvez remplacer le maida par de la farine de blé, la farine de riz par de la farine de maïs.
Service et stockage
- Vous pouvez le servir en entrée ou en accompagnement avec du riz frit.
- Servez toujours chaud !
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Maïs bébé piment | Petit piment de maïs
Maïs au piment est une délicieuse collation végétarienne ou un apéritif ou une entrée. Maïs au piment est une entrée populaire dans les restaurants. Apprenez à faire une recette de maïs pour bébé au piment avec des images et des instructions étape par étape faciles à suivre.
Ingrédients
Autres:
- 1 cuillère à soupe huile d’olive
- 1/4 tasse gros oignon haché dans le sens de la longueur
- 1 piment vert haché finement
- 1 à thé oignon de printemps partie blanche
- 2 cuillère à soupe oignons de printemps partie verte
- 1/3 tasse latin haché dans le sens de la longueur
- 1 à thé Ail haché finement
- 1/4 à thé sauce soya
- 1/2 à thé sauce au piment rouge
- 1 cuillère à soupe sauce tomate
- 1/4 à thé Poudre de poivre
- sel au goût
Instructions
-
Faites bouillir de l’eau, éteignez et ajoutez-y du Baby Corn et faites cuire pendant 5 minutes. Ensuite, coupez-les en lanières.
-
Dans un bol, prenez la maïzena, le Maida, la poudre de poivre et le sel. Ajoutez un peu d’eau pour faire une pâte lisse.
-
Préparez tous vos ingrédients. Trempez-y les lanières de maïs et faites-les frire dans une poêle avec un peu d’huile. Vous pouvez aussi les faire frire.
-
Égouttez-le dans du papier de soie et réservez. Faites chauffer l’huile dans une poêle – ajoutez les piments verts, l’ail et la partie blanche de l’oignon de printemps et faites sauter pendant 2 minutes, puis ajoutez l’oignon, faites sauter pendant un moment jusqu’à ce qu’il soit transparent, puis ajoutez le poivron et faites sauter pendant quelques minutes.
-
Ajoutez ensuite le maïs miniature grillé avec les sauces (sauce tomate, piment et sauce soja). Ajoutez la poudre de poivre.
-
Donnez un coup rapide. Garnir avec la partie verte des oignons nouveaux, donner un mélange rapide et servir chaud.
-
Servir chaud avec n’importe quel riz frit de votre choix ou juste en entrée. Servir immédiatement avant qu’il ne devienne détrempé.
Remarques
- Ne sautez pas les oignons de printemps car cela donne une belle saveur.
- L’ajout d’oignons est purement facultatif, vous pouvez également l’ignorer.
- La sauce chili et la sauce soja constituent la base de tout piment.
- La consistance est purement votre choix, vous pouvez le faire en sauce / sec.
- Servez toujours chaud car il peut devenir détrempé lorsque le temps de repos est accordé.
- Assurez-vous de ne pas faire sauter les légumes longtemps dans la sauce car les légumes doivent être croquants.
- N’ajoutez pas plus de sauce soja que la quantité mentionnée, sinon cela changera le goût et rendra le piment plus foncé.
Comment faire du maïs miniature au piment
- Faites bouillir de l’eau, éteignez et ajoutez-y du Baby Corn et faites cuire pendant 5 minutes. Ensuite, coupez-les en lanières.
- Dans un bol, prenez la maïzena, le Maida, la poudre de poivre et le sel. Ajoutez un peu d’eau pour faire une pâte lisse.
- Préparez tous vos ingrédients. Trempez-y les lanières de maïs et faites-les frire dans une poêle avec un peu d’huile. Vous pouvez aussi les faire frire.
- Égouttez-le dans du papier de soie et réservez. Faites chauffer l’huile dans une poêle – ajoutez les piments verts, l’ail et la partie blanche de l’oignon de printemps et faites sauter pendant 2 minutes, puis ajoutez l’oignon, faites sauter pendant un moment jusqu’à ce qu’il soit transparent, puis ajoutez le poivron et faites sauter pendant quelques minutes.
- Ajoutez ensuite le maïs miniature grillé avec les sauces (sauce tomate, piment et sauce soja). Ajoutez la poudre de poivre.
- Donnez un coup rapide. Garnir avec la partie verte des oignons nouveaux, donner un mélange rapide et servir chaud.
Servir chaud avec n’importe quel riz frit de votre choix ou juste en entrée. Servir immédiatement avant qu’il ne devienne détrempé.
Mes notes:
- Ne sautez pas les oignons de printemps car cela donne une belle saveur.
- L’ajout d’oignons est purement facultatif, vous pouvez également ignorer cela.
- La sauce chili et la sauce soja constituent la base de tout piment.
- La consistance est purement votre choix, vous pouvez le faire en sauce / sec.
- Servez toujours chaud car il peut devenir détrempé lorsque le temps de repos est accordé.
- Assurez-vous de ne pas faire sauter les légumes longtemps dans la sauce car les légumes doivent être croquants.
- N’ajoutez pas plus de sauce soja que la quantité mentionnée, sinon cela changera le goût et rendra le piment plus foncé.
