Graines de melon grillées – Comment faire griller des graines de melon

Les graines de melon grillées sont une excellente collation saine que vous pouvez grignoter à tout moment.

Graines de melon grillées est une collation croustillante addictive que vous pouvez avoir à tout moment sans culpabilité. Comment faire griller les graines de melon avec des images étape par étape.

J’ai toujours voulu essayer des noix grillées avec des graines de tournesol, des graines de melon car nous en tant que famille aimons les graines et les noix, la mittu est une exception car elle n’en goûte que très peu. J’ai acheté des graines de melon pour mes recettes, mais je n’ai jamais pensé à les utiliser comme collation. Cette idée de torréfier des graines de melon m’est venue quand j’en ai eu un paquet pendant longtemps. Vous pouvez servir une collation à l’heure du thé ou l’emballer pour une collation pour enfants aussi.

Recette de graines de melon grillées:

C’est une recette très simple et rapide à réaliser. Il suffit de rôtir les graines de melon pendant 3 à 5 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées à feu doux. Ajoutez votre assaisonnement préféré avec du sel. Mélangez bien et savourez. Conserver dans un contenant hermétique et profiter de cette collation sans culpabilité.

Stockage:

• Conserver dans un bocal propre et sec sans humidité.
• Se conserve bien au moins 15 jours à température ambiante.

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Méthode étape par étape pour faire des graines de melon grillées:

1.Ajoutez une cuillère à café d’huile. Mesurez et ajoutez les graines de melon dans une casserole et faites-les griller à feu doux.

Rôtir jusqu’à ce qu’il soit doré.

3.Ajoutez l’assaisonnement de votre choix. J’ai choisi le piri piri et l’assaisonnement au fromage.

4.Ajouter à la fois l’assaisonnement et le sel.

5.Mélangez bien jusqu’à ce que le masalas soit uniformément recouvert.Profitez ou conservez pour une utilisation ultérieure.

Conserver dans un bocal propre et sec.

Mes conseils lors de la préparation de la recette de graines de melon grillées:

• Assurez-vous de rôtir les graines de melon uniformément à feu doux, sinon elles pourraient brûler facilement.
• L’assaisonnement est purement votre choix.Vous pouvez même utiliser des poudres d’épices indiennes régulières comme la poudre de piment rouge, la poudre de garam masala pour le pimenter.
• Vous pouvez même utiliser un assaisonnement pour pizza ou tout autre assaisonnement italien si vous aimez la saveur.
• J’ai utilisé des graines de pastèque, vous pouvez utiliser toutes les graines que vous voulez.
• Assurez-vous d’ajouter l’assaisonnement seulement après avoir éteint.
• Pour la cuisson: Cuire au four préchauffé à 200 ° C pendant 5 à 7 minutes, garder un œil et continuer à mélanger.