Gâteau au beurre de noix – Rasa Malaysia
Gâteau au beurre de noix aux noix moulues dans un gâteau riche et beurré. Si vous aimez la noix, vous adorerez cette incroyable recette de gâteau au beurre de noix. Tellement délicieux!
Recette de gâteau au beurre de noix
Deux des recettes de cuisson les plus populaires sur Rasa Malaysia sont le gâteau au beurre et le gâteau au beurre brownie.
Je suis toujours ravi d'essayer de nouvelles recettes de gâteaux au beurre.
J'aime les gâteaux simples, les gâteaux simples, riches, beurrés et sucrés qui remplissent la maison d'une merveilleuse odeur de pâtisserie.
Quand je suis tombé sur cette recette incroyable sur Nasi Lemak Lover, je savais que je devais le faire.
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Ingrédients de la recette
Ce gâteau nécessite des ingrédients simples:
- Beurre sans sel
- Sucre
- Des œufs
- Farine tout usage
- Lait
- Noyer
Comment faire un gâteau au beurre de noix?
Il est très facile de faire cuire ce délicieux gâteau à la maison. Les étapes sont très simples.
La noix est d'abord moulue puis mélangée à la pâte.
Le gâteau est garni de noix entières et cuit au four.
Cette recette fait deux mini pains. Le gâteau est extrêmement délicieux, léger mais beurré de noix.
Combien de calories par portion?
Chaque tranche de gâteau ne contient que 209 calories.
Que servir avec ce gâteau?
Servez ce gâteau avec votre boisson préférée. Pour un thé l'après-midi, je recommande les recettes suivantes.
Se marie bien avec:
Gâteau au beurre de noix aux noix moulues dans un gâteau riche et beurré. Si vous aimez la noix, vous adorerez cette incroyable recette de gâteau au beurre de noix. Tellement délicieux!
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 45 minutes
Temps total 1 heure
Ingrédients
- 4 oz (110 g) de farine tout usage
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 4,5 oz (125 g) de beurre salé, à température ambiante
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 3 oz (80 g) de sucre fin
- 2 gros œufs
- 2 cuillères à soupe de lait
- 2 oz (60 g) de noix, transformées au robot culinaire jusqu'à ce qu'elles soient fines
- 1 oz (30 g) de noix entière, pour napper
Instructions
- Préchauffer le four à 350 F ou 180 C.
- Graisser deux (2) mini moules à pain avec du beurre. Tamiser la farine et la levure chimique, réserver.
- Crémer le beurre, l'extrait de vanille et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient mousseux et pâles (prendre environ 4 minutes à l'aide d'un batteur électrique à la vitesse 2). Ajouter les œufs un par un, bien crémer jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés avant d'en ajouter un autre.
- Pliez la farine, la noix moulue et le lait et mélangez pour bien mélanger. Transférer la pâte dans le moule graissé, secouer doucement pour niveler la pâte. Saupoudrer les noix entières sur le dessus.
- Cuire au four de 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un testeur de gâteau inséré dans le gâteau au beurre de noix en ressorte propre. Retirer du four, laisser refroidir sur une grille. Desserrez le gâteau des moules à pain et coupez-le en morceaux.
Information nutritionnelle
rendement
12 tranches
Portion
1
Quantité par portion Calories 209Graisse totale 6gGras saturé 3gGras trans 0gGraisses insaturées 2gCholestérol 43mgSodium 89mgLes glucides 33gFibre 1gSucre 1gProtéine 6g