Comment préparer un délicieux Brocoli Chinois à la maison

Gather les ingrédients nécessaires

Pour préparer ce délicieux plat de brocoli chinois, vous aurez besoin des ingrédients suivants : 500g de brocoli, 2 cuillères à soupe de sauce de soja, 1 cuillère à café de sucre, 2 gousses d’ail hachées, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, 1/2 cuillère à café de sel et 1/2 cuillère à café de poivre noir.

Faire cuire le brocoli

Chauffez l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen-vif. Ajoutez le brocoli, le sel et le poivre. Faites cuire pendant environ 5 minutes, en remuant fréquemment, jusqu’à ce que le brocoli soit tendre.

Préparer la sauce

Dans un petit bol, mélangez la sauce de soja, le sucre, l’ail haché et 2 cuillères à soupe d’eau. Remuez bien et réservez.

Assembler et servir

Ajoutez la sauce dans la poêle et mélangez bien pour enrober le brocoli. Faites cuire pendant environ 2 minutes, en remuant fréquemment. Retirez du feu et servez chaud.

Vous pouvez maintenant profiter de votre délicieux plat de Brocoli Chinois maison !