Comment cuisiner le meilleur poulet chinois !
Préparer les ingrédients
Pour cuisiner le meilleur poulet chinois, vous devez d’abord préparer les ingrédients. Vous aurez besoin de 2 livres de poulet coupé en cubes, 1/4 tasse de sauce soja, 1/4 tasse de vin de riz, 1/4 tasse de cassonade et 2 cuillères à soupe d’huile de sésame.
Mariner le poulet
Mélanger la sauce soja, le vin de riz, la cassonade et l’huile de sésame dans un grand bol. Ajoutez les cubes de poulet et mélangez bien pour assurer qu’ils soient bien enrobés de la marinade. Laisser mariner le poulet dans la marinade pendant 30 minutes.
Faire cuire le poulet
Une fois le poulet mariné, faites-le cuire dans une poêle chaude avec un peu d’huile. Faites-le cuire à feu moyen-vif pendant 10-15 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit bien doré et cuit.
Assaisonner et servir
Une fois le poulet cuit, assaisonnez-le avec du sel et du poivre. Servez le poulet chaud avec du riz ou des légumes et profitez-en ! Vous avez ainsi préparé le meilleur poulet chinois !