Brie au Beurre à l’Ail –

Rapide et facile Brie au beurre à l’ail recette prend moins de 20 minutes à préparer avec un minimum d’ingrédients. Cet apéritif alléchant regorge de saveurs d’herbes, de fromage et d’ail. Il accompagne parfaitement les craquelins de grains entiers et les crostinis.

Recette de brie au beurre à l’ail

Le brie au beurre à l’ail est une recette rapide et facile qui prend moins de 20 minutes à préparer et ne nécessite que quatre ingrédients essentiels.

C’est chaud, ringard, beurré et surchargé de saveurs d’herbes. Cette recette ultime de brie maison est absolument délicieuse et constitue un apéritif si décadent que personne ne peut résister.

Pourquoi cette recette fonctionne ?

Ce brie au beurre d’ail fait maison est idéal pour les grandes fêtes, les soirées jeux ou toute autre occasion. Prenez quelques ingrédients de votre épicerie locale et faites-les cuire pendant 15 minutes, et c’est prêt à servir.

Cette trempette au fromage fondu est parfaitement cuite avec du beurre, de l’ail et du thym frais pour une saveur décente. Pour plus de saveurs, vous pouvez toujours utiliser une herbe différente, comme le romarin, ou une combinaison de romarin et de citron. Les saveurs sont infinies et elles le rendent tous délicieux.

Ce savoureux brie au four complètera votre assiette d’apéritif avec de nombreuses friandises savoureuses et saines. Il se marie bien avec des fruits frais, des craquelins de grains entiers, des baguettes mélangées (crostini), de la confiture juteuse et une poignée de noix mélangées.

Ingrédients de la recette

La recette de brie au beurre d’ail fait maison nécessite les ingrédients suivants :

• Beurre sans sel
• Ail
• Fromage brie à une roue
• Feuilles de thym frais
• Le sel et le poivre sont facultatifs

C’est toujours amusant de jouer avec les ingrédients lorsqu’il s’agit d’une recette régulière à faire. Si vous n’avez pas de beurre dans la cuisine, utiliser de l’huile d’olive extra vierge comme substitut fonctionne également parfaitement pour cette recette.

Comment faire une recette de brie au beurre à l’ail?

Ce brie au beurre d’ail incontournable est préparé rapidement en trois étapes faciles, et c’est une pièce étonnante fraîchement sortie du four.

Tout d’abord, marquez le haut du brie en hachures avec un couteau. Transférez-le dans un plat allant au four tapissé de papier sulfurisé.

Ensuite, mélangez l’ail avec le beurre fondu et versez-le sur le brie. Et saupoudrez de sel, de poivre noir moulu et de feuilles de thym frais sur le dessus.

Enfin, enfournez pour 15 à 20 minutes jusqu’à ce qu’il soit fondu au centre. Servez-le chaud avec des craquelins de grains entiers et des crostinis.

Conseils

• Ajoutez plus ou moins d’ail tout en peignant avec le beurre selon vos préférences personnelles.
• Cuire 5 minutes de plus ou moins, selon la taille du brie. Vous pouvez vérifier le niveau de fondant avec une fourchette piquer au centre du brie.
• Le brie au four se marie bien avec les craquelins, les crostinis et les fruits.

Questions fréquemment posées

Combien de calories par portion ?

Cette recette contient 210 calories par portion.