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Boeuf haché sauté facile servi de deux façons 炒碎牛肉

C’est une recette de sauté très facile avec du bœuf haché et du céleri chinois, qui me rappelle mon enfance. Le céleri chinois est très aromatique et croustillant. Cependant, si vous ne le trouvez pas, vous pouvez le remplacer par du céleri ordinaire. Prendre plaisir!

Le wok dans la vidéo :
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Ingrédients:
10 onces de boeuf haché
2 branches de céleri chinois (ou céleri occidental)
4 gousses d’ail, hachées
1 cuillère à soupe de gin haché
5 piments chili frais (ou piment séché)
Sauce soja légère
sel
huile végétale
servi sur du riz vapeur ou avec des feuilles de laitue

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