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Biscuits croustillants aux pépites de chocolat blanc moelleux

Recette de biscuits aux pépites de chocolat blanc croustillant et moelleux à la fois!


Recette de biscuits aux pépites de chocolat blanc avec des photos pas à pas.

J'ai vu cette recette et vu le slogan de croustillant et moelleux voulait l'essayer immédiatement.Il a des bords croquants avec un centre moelleux doux, le secret étant la température et les types de sucre utilisés.Ce cookie a une quantité de sucre et de levain blanchissant agent qui lui donne une texture croquante moelleuse apte à grignoter.

Référence de la recette: biscuits et tasses

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Recette de biscuits aux pépites de chocolat blanc

Recette de biscuits aux pépites de chocolat blanc croustillant et moelleux

Cours: Casse-croûte

Cuisine: Indien américain

Ingrédients

  • 1 tasse maida
  • 1/4 tasse beurre température ambiante
  • 1/4 tasse sucre de canne
  • 1/4 tasse sucre blanc
  • 1 cuillère à café essence de vanille
  • 1 non Oeuf
  • 1/2 cuillère à café sel
  • 1/2 + 1/8 cuillère à café bicarbonate de soude
  • 1/2 tasse pépites de chocolat blanc mi-sucré

Instructions

  • Dans un bol, ajoutez d'abord le beurre, le sucre blanc et la cassonade.

  • Fouettez-le bien à l'aide d'un mélangeur à main et ouvrez un œuf.

  • Ajouter le bicarbonate de soude et le sel, ajouter l'essence de vanille.

  • Fouetter à nouveau jusqu'à consistance crémeuse.

  • Ajouter la farine et la rassembler à l'aide d'une spatule.

  • Enfin, ajoutez des copeaux de chocolat, pliez – ne surmélangez pas.

  • Maintenant, scoop la pâte à l'aide d'une mesure de cuillère à soupe, évider sur le papier beurre recouvert d'une plaque à pâtisserie.Tout en faisant ce four de préchauffage à 160 ° C pendant 10 minutes.Cuire au four préchauffé à 160 degrés pendant 15 minutes.

Remarques

  • Si vous voulez étaler des biscuits, placez le plateau à biscuits dans le panier du bas, sinon refroidissez la pâte ou 10 minutes, puis placez-le dans le panier du milieu.
  • Le sucre convient, mais si vous voulez un biscuit très sucré, ajoutez 1/4 tasse de sucre blanc en plus.
  • Si vous voulez des biscuits fins, aplatissez-les légèrement.

Comment faire une recette de biscuits aux pépites de chocolat blanc:

    1. Dans un bol, ajoutez d'abord le beurre, le sucre blanc et la cassonade.
    2. Fouettez-le bien à l'aide d'un mélangeur à main et ouvrez un œuf.
    3. Ajouter le bicarbonate de soude et le sel, ajouter l'essence de vanille.
    4. Fouetter à nouveau jusqu'à consistance crémeuse.
    5. Ajouter la farine et la rassembler à l'aide d'une spatule.
    6. Enfin, ajoutez des copeaux de chocolat, pliez – ne surmélangez pas.
    7. Maintenant, scoop la pâte à l'aide d'une mesure de cuillère à soupe, évider sur le papier beurre recouvert d'une plaque à pâtisserie.Tout en faisant ce four de préchauffage à 160 degrés C pendant 10 minutes.Cuire au four préchauffé à 160 degrés pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les bords commencent à marron.

Biscuits croustillants aux pépites de chocolat moelleux prêts!

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