Biscuits croustillants aux pépites de chocolat blanc moelleux
Recette de biscuits aux pépites de chocolat blanc croustillant et moelleux à la fois!
Recette de biscuits aux pépites de chocolat blanc avec des photos pas à pas.
J'ai vu cette recette et vu le slogan de croustillant et moelleux voulait l'essayer immédiatement.Il a des bords croquants avec un centre moelleux doux, le secret étant la température et les types de sucre utilisés.Ce cookie a une quantité de sucre et de levain blanchissant agent qui lui donne une texture croquante moelleuse apte à grignoter.
Référence de la recette: biscuits et tasses
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Recette de biscuits aux pépites de chocolat blanc
Recette de biscuits aux pépites de chocolat blanc croustillant et moelleux
Ingrédients
- 1 tasse maida
- 1/4 tasse beurre température ambiante
- 1/4 tasse sucre de canne
- 1/4 tasse sucre blanc
- 1 cuillère à café essence de vanille
- 1 non Oeuf
- 1/2 cuillère à café sel
- 1/2 + 1/8 cuillère à café bicarbonate de soude
- 1/2 tasse pépites de chocolat blanc mi-sucré
Instructions
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Dans un bol, ajoutez d'abord le beurre, le sucre blanc et la cassonade.
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Fouettez-le bien à l'aide d'un mélangeur à main et ouvrez un œuf.
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Ajouter le bicarbonate de soude et le sel, ajouter l'essence de vanille.
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Fouetter à nouveau jusqu'à consistance crémeuse.
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Ajouter la farine et la rassembler à l'aide d'une spatule.
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Enfin, ajoutez des copeaux de chocolat, pliez – ne surmélangez pas.
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Maintenant, scoop la pâte à l'aide d'une mesure de cuillère à soupe, évider sur le papier beurre recouvert d'une plaque à pâtisserie.Tout en faisant ce four de préchauffage à 160 ° C pendant 10 minutes.Cuire au four préchauffé à 160 degrés pendant 15 minutes.
Remarques
- Si vous voulez étaler des biscuits, placez le plateau à biscuits dans le panier du bas, sinon refroidissez la pâte ou 10 minutes, puis placez-le dans le panier du milieu.
- Le sucre convient, mais si vous voulez un biscuit très sucré, ajoutez 1/4 tasse de sucre blanc en plus.
- Si vous voulez des biscuits fins, aplatissez-les légèrement.
Comment faire une recette de biscuits aux pépites de chocolat blanc:
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- Dans un bol, ajoutez d'abord le beurre, le sucre blanc et la cassonade.
- Fouettez-le bien à l'aide d'un mélangeur à main et ouvrez un œuf.
- Ajouter le bicarbonate de soude et le sel, ajouter l'essence de vanille.
- Fouetter à nouveau jusqu'à consistance crémeuse.
- Ajouter la farine et la rassembler à l'aide d'une spatule.
- Enfin, ajoutez des copeaux de chocolat, pliez – ne surmélangez pas.
- Maintenant, scoop la pâte à l'aide d'une mesure de cuillère à soupe, évider sur le papier beurre recouvert d'une plaque à pâtisserie.Tout en faisant ce four de préchauffage à 160 degrés C pendant 10 minutes.Cuire au four préchauffé à 160 degrés pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les bords commencent à marron.
- Dans un bol, ajoutez d'abord le beurre, le sucre blanc et la cassonade.
Biscuits croustillants aux pépites de chocolat moelleux prêts!
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