Assaisonner les ustensiles de cuisine en acier, comment assaisonner les ustensiles de cuisine en acier inoxydable

Assaisonner les ustensiles de cuisine en acier, une méthode simple que vous pouvez utiliser pour assaisonner les ustensiles de cuisine en acier à tout moment et les faire fonctionner comme antiadhésifs.

Une batterie de cuisine en acier assaisonnée fonctionne plus comme une batterie de cuisine antiadhésive. Même avant d'avoir l'engouement pour les ustensiles de cuisine en acier inoxydable, je ne possédais pas beaucoup de ustensiles de cuisine antiadhésifs. Je n'avais que 2-3 que j'ai eu pour examen et freewares pour cuisinière à induction.

Ces jours-ci, je suis tellement dans les ustensiles de cuisine, en particulier les ustensiles de cuisine en acier inoxydable et en fer. J'utilise des ustensiles de cuisine de marque et sans marque, mais je prends le temps de choisir mes ustensiles de cuisine.

Comment choisir une batterie de cuisine en acier inoxydable:

Je préfère toujours acheter des ustensiles de cuisine en personne pour pouvoir les sentir, les toucher avant de les acheter. Voici les conseils que je prends en compte avant d'acheter des ustensiles de cuisine en acier:

Assurez-vous d'abord que son fond est lourd. Cela a deux critères:

• Triplement seulement au fond – Il a une base lourde et un revêtement triple seulement au fond parfait pour le pulao, le biryani, etc. Le seul inconvénient de ces ustensiles de cuisine est qu'après de nombreuses années d'utilisation, le fond triplement peut sortir. Bien que cela ne m'est pas arrivé jusqu'à présent, j'ai entendu mes amis le dire.
• Triplement dans toute la batterie de cuisine – Ce sont trois fois plus de moyens même les côtés. Bien que ce soit un peu cher, cela vaut la peine car cela peut durer de nombreuses années.

Comment assaisonner les ustensiles de cuisine en acier:

Pour commencer, rincez d'abord la batterie de cuisine à l'eau et au savon. Chauffez-le avec de l'eau chaude puis séchez-le bien. Gardez la batterie de cuisine sur la cuisinière, allumez-la. Arrosez d'huile pour que l'huile soit de tous les côtés du wok. Essuyez avec un chiffon ou un chiffon de cuisine. Essuyez pour que l'huile se répande de tous les côtés du wok. Chauffer à feu doux jusqu'à ce qu'il commence à fumer. Quelques secondes seulement ne chauffent pas plus car cela pourrait provoquer une décoloration. Soyez donc prudent lorsque vous effectuez cette étape. Première fois seul, faites cet assaisonnement deux fois. Après cela, vous pouvez le faire une fois par mois ou lorsque vous sentez que la batterie de cuisine colle.

Marques à choisir:

Ce sont mes marques préférées d'ustensiles de cuisine et elles ne sont pas dans l'ordre de ma préférence:

1. Bergner – C'est l'une des marques les plus populaires et j'ai une poêle à frire que mittu m'a offerte pour mon anniversaire. Cela fait 2 ans et ça marche si bien. Bien que cher, cela en vaut la peine.
2. Meyer – Encore une fois une autre marque populaire d'ustensiles de cuisine et j'ai peu d'ustensiles de cuisine dans cette marque. Ces ustensiles de cuisine sont vraiment bons mais certaines séries sont plus légères sur les côtés, ce qui permet de brunir facilement. Je suggère donc de choisir celui en fonction de vos besoins et de vos préférences. La sauteuse est ma préférée et elle est un peu lourde à soulever d'une seule main.
3. Praylady – C'est mon ajout récent à ma cuisine et je dois dire que dans cette gamme de prix, la qualité est tellement bonne. Ce n'est pas si cher contrairement aux autres marques internationales, donc je recommanderais certainement de l'acheter.
4. Vinod – C'est ma marque préférée d'ustensiles de cuisine. Vinod propose des ustensiles de cuisine dans toutes les gammes de prix, c'est donc la meilleure chose à propos de cette marque. Il a à la fois des ustensiles de cuisine coûteux et des moins chers. Cela ne veut pas dire que les moins chers sont de mauvaise qualité, ils sont tout aussi bons. Les plus chers ont triplement partout et les moins chers n'ont que la base car c'est le triple de la différence principale.
5. Sans marque – À part les articles de cuisine de marque, j'ai encore quelques articles de cuisine que j'ai achetés dans les magasins locaux. Et j'y ai aussi mes favoris, comme quelques kadais que j'utilise pour ma cuisine quotidienne.

L'examen susmentionné n'implique aucun parrainage, je l'ai rédigé sur la base de ma propre expérience.

De marque ou sans marque, essayez d'assaisonner les ustensiles de cuisine en acier avant la première utilisation pour de meilleurs résultats.

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Certains de mes amis ne sont même pas au courant de l'assaisonnement des ustensiles de cuisine en acier, donc pensé pour en faire un article séparé ici.

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Vidéo sur les ustensiles de cuisine en acier

Comment assaisonner les ustensiles de cuisine en acier:

Pour commencer, rincez d'abord la batterie de cuisine à l'eau et au savon. puis chauffez-le avec de l'eau chaude puis séchez-le bien.Gardez l'ustensile sur la cuisinière, allumez-le. J'ai utilisé mon nouveau wok ici.

2. Arrosez d'huile de manière à ce que l'huile se trouve de tous les côtés du wok. Vous pouvez utiliser n'importe quelle huile de cuisson. J'ai utilisé de l'huile d'arachide. Vous pouvez également utiliser de l'huile de coco pour assaisonner.

3. essuyez avec un chiffon ou un chiffon de cuisine. Pour assaisonner les ustensiles de cuisine en acier, cette étape est vraiment importante.

4. essuyez pour que l'huile se répande de tous les côtés du wok.

5. Chauffer à feu doux jusqu'à ce qu'il commence à fumer comme ça. Quelques secondes seulement ne chauffent pas plus car cela pourrait provoquer une décoloration. Alors soyez prudent pendant que vous faites cette étape, éteignez simplement quand il commence à fumer comme ça. Maintenant, votre batterie de cuisine en acier est assaisonnée. Première fois seul, faites cet assaisonnement deux fois. Après cela, vous pouvez le faire une fois par mois ou lorsque vous sentez que la batterie de cuisine colle. C'est ainsi que j'assaisonne les ustensiles de cuisine en acier.

Votre batterie de cuisine en acier est maintenant prête à être utilisée. Cela fonctionne plus comme un antiadhésif. Profitez et bonne cuisine.

Comment assaisonner les ustensiles de cuisine en acier est souvent demandé par les lecteurs si pensés pour l'afficher.