10 livraisons sur toute l'île pour votre Hokkien Mee préféré à Singapour pour un repas hae-ppy
Hokkien mee est, de loin, l'un des aliments les plus appréciés des colporteurs singapouriens. Certains l'aiment humide et impertinent, d'autres plus sec mais humide. Quoi qu'il en soit, le cœur de ce plat est dans le bouillon de crevettes (et certains disent que le saindoux).
Nous ne savons pas si c'est juste nous, mais ce plat n'a-t-il pas dix fois plus de goût? Le simple fait de laisser reposer dans sa propre sauce semble lui donner plus de temps pour s'imprégner de toute l'essence de crevette et développer un profil plus riche.
Eh bien, si vous venez d'être frappé par des envies hokkien mee, n'attendez plus. Voici 10 endroits à Singapour offrant ce plat précieux sur toute l'île!
Crédit photo: 704 Wu Chao
704 WU CHAO
Qu'obtenez-vous lorsque vous traversez orh luak avec hokkien mee? C'est vrai, huître hokkien mee. Nous ne pouvons pas croire que nous dormions sur l’incroyable version ostréicole du 704 Wu Chao jusqu’à maintenant.
En plus du hokkien mee, ils servent également du char kway teow, des huîtres frites et du gâteau aux carottes. Ah, quelle fête. Les frais de livraison varient de 8 $ à 13 $.
Whatsapp +65 8356 3883 sur commande.
Crédit photo: Michelle Tsai
CHIA KENG HOKKIEN MEE
L'un des biens précieux du Chomp Chomp Food Centre, Chia Keng Hokkien Mee prépare une assiette moyenne de hokkien mee. Leur interprétation humide et impertinente se bat bien avec son bouillon riche et son arôme carbonisé.
Ils sont ouverts du mercredi au lundi de 16h30 à 23h.
WhatsApp Ah Wei au +65 8229 5265 pour passer votre commande ou pour toute demande de renseignements. Tous les bons de livraison devront être réglés via Paynow au +65 8484 1809.
Crédit photo: Hoe Hokkien Mee
HOE HOKKIEN MEE
Géré par un couple dans la soixantaine, Hoe Hokkien Mee est un nom assez connu dans North Bridge Road Market & Food Center. Leur Hokkien Mee se penche vers le côté le plus humide, alors attendez-vous à ce que vos nouilles soient aspergées de beaucoup de sauce crevette riche.
Leur menu de livraison est simple et simple – des boîtes hokkien mee en trois tailles (4,20 $ S / petit, 5,20 $ / régulier, 8,30 $ / grand). Les emplacements de livraison tournent quotidiennement, alors consultez leur page Facebook pour les mises à jour hebdomadaires! La livraison coûte un forfait de 7 $.
Vous pouvez commander via WhatsApp via https://wa.me/6581136122 ou les envoyer sur Facebook.
Crédit photo: Kim’s Place Seafood
KIM’S PLACE SEAFOOD
Inutile de deviner quel est l'un des plats de signature de ce restaurant zi char. Le Hokkien Mee de Kim’s Place Seafood est disponible en cinq tailles, du très petit (5 $ S) au très grand (30 $ S).
Ils ont également une version «X.O», qui signifie «eXtra Oyster». Drôle. Si vous êtes obligé de commander leurs autres plats, n’hésitez pas à opter pour leur crabe au poivre noir.
Passez votre commande via leur plateforme en ligne ici.
Crédit photo: @ liangji2020
LIANG JI HOKKIEN MEE
Si vous êtes un fan de la version plus sèche de hokkien mee, Liang Ji Hokkien Mee vous attend. Ce bijou sous le radar n'est pas timide quant à la taille de leurs portions, surtout en ce qui concerne leur saindoux au porc croustillant.
Il y a une commande minimum de 10 $ S pour la livraison dans toute l'île. Frappez une dépense minimale de 30 $ S pour profiter de la livraison gratuite!
Whatsapp +65 8104 6112 / + 65 9768 0913 sur commande. Ou, vous pouvez commander via leur plateforme en ligne ici.
Crédit photo: nouvelle génération Fried Hokkien Mee
HOKKIEN MEE FRIED DE NOUVELLE GÉNÉRATION
Des ingrédients frais et une exécution de qualité composent tous une assiette solide de hokkien mee de New Generation Fried Hokkien Mee. Leur rendu fonctionne sur le côté le plus sec, si vous vous balancez de cette façon. Les huîtres frites et le gâteau aux carottes sont également inclus dans la gamme.
Les lieux de livraison tournent quotidiennement, qu'ils mettent à jour sur leur page Facebook chaque semaine. La livraison du déjeuner est de 12h à 14h30 tandis que la livraison du dîner est de 18h à 20h30.
Whatsapp +65 8624 1328 sur commande.
Crédit photo: Geylang Lorong 29 Hokkien Mee au charbon de bois frit
GEYLANG LORONG 29 HOKKIEN MEE AU CHARBON
Ils sont aussi bons qu’ils paraissent. Geylang Lorong 29 Hokkien Mee au charbon de bois obtient notre sceau d'approbation pour leur délicieux hokkien mee infusé au wok-hei.
Et, ici, nous nous adressons à l'éléphant dans la pièce – c'est bien le homard hokkien mee que vous voyez. Une combinaison de feu absolue, superbement exécutée par Geylang Lorong 29 Charcoal Fried Hokkien Mee.
Il n'y a pas de commande minimum pour la livraison dans toute l'île, avec des frais de livraison de 10 $ S.
Appelez ou WhatsApp +65 9733 1388 pour commander.
Crédit photo: Simon Road Hokkien Mee
SIMON ROAD FRIED HOKKIEN MEE
Oui, votre stand hokkien mee préféré effectue la livraison sur toute l'île! Simon Road Fried Hokkien Mee vérifie beaucoup de boîtes avec son puissant piment, son bouillon de crevettes solide et son saindoux croustillant.
Ils sont fermés les lundis et mardis. La livraison gratuite sur toute l'île est disponible avec un minimum de 50 $. Les plages horaires de livraison sont les suivantes: 11h – 12h / 14h30 – 16h / 17h – 18h.
Commandez via leur plateforme en ligne ici.
Crédit photo: Bientôt Ji Noodles House
SOON JI NOODLES HOUSE
Envie de nouilles? Bientôt, Ji Noodles House satisfera plus que vos envies hokkien mee. Ils ont aussi des nouilles gratuites, du kway teow frit et des abeilles frites dans leurs manches.
Et devine quoi? Ils offrent une livraison gratuite sur toute l'île de 18h à 3h du matin, avec une commande minimum de 35 $! Commandez au moins 1 heure à l'avance.
Appelez-les ou WhatsApp pour passer votre commande au +65 9220 2655, +65 9380 2811 ou +65 9369 5430.
Crédit photo: Yi Ji Fried Hokkien Prawn Mee
YI JI FRIED HOKKIEN PRAWN MEE
Avez-vous déjà eu des tranches d'ormeau dans votre hokkien mee? Eh bien, avec Yi Ji Fried Hokkien Prawn Mee, vous le pouvez.
Leur version sèche hokkien mee est garnie d'ormeau au lieu de sotong et ne vient pas avec des germes de soja, si vous ne roulez pas de cette façon. Leur sauce chili maison peut devenir assez dangereuse, alors approchez-vous avec prudence.
WhatsApp +65 8892 5282 sur commande.